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大型枢纽机场服务质量管理研究 大型枢纽机场服务质量管理研究
『简体书』 作者:武小军、朱建军  出版:同济大学出版社  日期:2024-06-01
本书通过系统地梳理服务质量管理领域的主要理论、方法,结合当前信息技术领域的最新发展前沿和世界各国对大型枢纽机场建设、管理和未来管理运营模式的新探索和创新,指出大型枢纽机场服务质量管理发展的挑战和应对策 ...
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售價:HK$ 112.7

冷拼艺术 冷拼艺术
『简体书』 作者:韦昔奇,武小军,  出版:四川科技出版社  日期:2015-08-01
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售價:HK$ 72.2

川菜冷菜制作技术 川菜冷菜制作技术
『简体书』 作者:韦昔奇,赵品洁,杨俊 编  出版:重庆大学出版社  日期:2020-09-01
《川菜冷菜制作技术》主要介绍了川菜冷菜的烹调方法(拌、卤、泡、腌腊、烤等)、味型(红油味、蒜泥味、姜汁味、怪味、麻辣味、鱼香味、藤椒味等)和代表菜肴(素菜类菜肴、荤菜类菜肴)。 《川菜冷菜制作技术》 ...
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售價:HK$ 49.9

烹饪工艺 烹饪工艺
『简体书』 作者:赵品洁 杨俊 韦昔奇 主编  出版:重庆大学出版社  日期:2021-08-01
《烹饪工艺》是中等职业教育“十二五”国家规划立项教材——中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材中的一本,为烹饪方面的专用教材,由双师型教师编写,内容涉及烹饪工艺的基础知识、烹饪技术技巧、烹饪操作流 ...
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售價:HK$ 59.8

冷菜与冷拼制作技术 冷菜与冷拼制作技术
『简体书』 作者:文歧福 韦昔奇 主编  出版:机械工业出版社  日期:2021-08-01
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售價:HK$ 54.9

食品雕刻 食品雕刻
『简体书』 作者:韦昔奇,陈书伟,  出版:四川科技出版社  日期:2015-08-01
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售價:HK$ 70.3

流动人口语言变化的社会语言问题研究 流动人口语言变化的社会语言问题研究
『简体书』 作者:武小军  出版:科学出版社  日期:
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售價:HK$ 110.1

演讲艺术教程 演讲艺术教程
『简体书』 作者:武小军  出版:高等教育出版社  日期:2013-02-01
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售價:HK$ 76.9

质量管理学(第三版) 质量管理学(第三版)
『简体书』 作者:尤建新,周文泳,武小军,邵鲁宁  出版:科学出版社  日期:2018-11-01
本书分为4篇15章。*篇为质量管理基础知识,主要介绍质量、质量管理的基本概念和理论发展,并重点对质量管理体系和服务质量管理进行研讨。第二篇为质量管理职能,主要介绍质量管理活动中的质量策划、质量评价、质 ...
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售價:HK$ 79.2

京津冀协同发展:访谈、专题与概况 京津冀协同发展:访谈、专题与概况
『简体书』 作者: 等 著  出版:经济管理出版社  日期:2023-05-01
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售價:HK$ 112.7

四川凉菜精品全集 四川凉菜精品全集
『简体书』 作者:韦昔奇,赵品洁,杨俊  出版:四川科技出版社  日期:2015-01-01
全书以图文并茂的形式介绍了一百余款四川凉菜的制作。对每款菜品的成品特点、材料配比、工艺流程、技术要点等做了翔实地讲解。每款菜品配以成菜后的精美图片,以方便读者学习和鉴赏。在每款菜品具体烹制之前,以列表 ...
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售價:HK$ 60.1

多肉植物新“组”张 多肉植物新“组”
『简体书』 作者:多肉植物新“组”  出版:湖北科学技术出版社  日期:2018-01-01
本书是一本非常全面地介绍多肉植物的书。JOJO用多肉植物构建了她独特的微观美学,从她那些小小的盆栽里,我们能感受到生活的美好和安稳。 ...
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亲爱的你(丁丁张):畅销书作家、编剧丁丁张2020年全新重磅作品! 亲爱的你(丁丁):畅销书作家、编剧丁丁2020年全新重磅作品!
『简体书』 作者:丁丁张  出版:北京联合出版有限公司  日期:2020-04-01
★畅销书作家丁丁2020年全新重磅作品。 现代都市、女性题材的代表作家,从畅销书《世界与你无关》,到引起热议的《送一百位女孩回家》,再到电影《亲爱的新年好》 ...
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售價:HK$ 63.4

烹饪实训项目指导书 烹饪实训项目指导书
『简体书』 作者:陈坤浩,武小军,雷锡林  出版:四川科技出版社  日期:2015-08-01
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售價:HK$ 35.2

赋能未来:培训师与管理者的协同进化 赋能未来:培训师与管理者的协同进化
『简体书』 作者:张 玉  出版:中国铁道出版社  日期:2024-12-01
本书聚焦导师培训与企业经营管理,分为教学技术、经营管理、学习成长、教学工具和培训素材五大篇章。 教学技术篇:涵盖先进教学理念、授课技术、课程开发精髓等,助力导师提升教学效果。 经营管理篇:探讨企业文化 ...
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售價:HK$ 63.8

时间频率理论与方法 时间频率理论与方法
『简体书』 作者:张*刚等  出版:科学出版社  日期:2025-02-01
为了使学生全面、系统地了解时间频率的基础知识,培养学生在时间频率方面的基《时间频率理论与方法》能力,使学生掌握从事时间频率方面工程建设的基础技能,作者团队在十余年讲授时间频率理论与应用课程的基础上,对 ...
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售價:HK$ 165.0

京津冀蓝皮书:京津冀经济社会发展报告2019 京津冀蓝皮书:京津冀经济社会发展报告2019
『简体书』 作者: 等 著  出版:社会科学文献出版社  日期:2020-09-01
本书是京津冀蓝皮书之京津冀经济社会发展报告2019年度报告,聚焦京津冀经济社会发展情况分析,主要围绕2018年发展状况、存在的问题,面临的挑战以及未来发展趋势展开研究,2019年报告以区域治理为主线, ...
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售價:HK$ 221.8

产业创新生态系统中的知识能量流动机理研究 产业创新生态系统中的知识能量流动机理研究
『简体书』 作者:李佳钰,  出版:经济管理出版社  日期:2020-11-01
本书是《京津冀发展研究中心智库丛书》之一。本书以生态能量学为切入点,重构了“知识能量”的理论研究框架;以凝练知识管理理论在产业创新生态系统中的应用为目标,提出了“知识能量”的三维研究视角;以探寻产业创 ...
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售價:HK$ 76.6

中国民族歌剧发展与研究 中国民族歌剧发展与研究
『简体书』 作者:张贵 著  出版:湖南师范大学出版社  日期:2018-06-01
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售價:HK$ 72.4

《论语》注音读本 《论语》注音读本
『简体书』 作者:、乌兰  出版:内蒙古科学技术出版社  日期:2021-04-01
本书是《基于中华传统文化的社会主义核心价值观与中小学生行为习惯养成教育》研究课题的文化载体,是该课题试验班学生的阅读读本。注音是为了让学生正确的阅读。 《论语》是儒家学派的代表孔子与弟子们修身成德 ...
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售價:HK$ 18.8

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