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马冠生，张娜
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掌好勺·守护全家的健康知识
『简体书』 作者：马冠生，张娜 出版：人民卫生出版社 日期：2019-05-01 本书内容主要分为三个篇章。*个篇章为这些食物该这么吃，介绍有关一些食物吃法的问答问题，包括水果、蔬菜、饮品、粮食、禽蛋肉等内容。第二个篇章为这些特殊生理阶段人群应该这么吃，介绍一些特殊生理阶段人群在吃饭时需要注意问题的问题，包括孕妇、产妇、 ... |
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0~6岁儿童营养精准补充指南
『简体书』 作者：马冠生 出版：人民卫生出版社 日期：2024-11-01 1.0~6岁是儿童生长发育的关键期，全面、充足的营养是儿童生长发育的物质保证。 2.中国健康促进与教育协会“国民营养素养提升计划”特邀权威专家指导编写了《0~ ... |
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中国儿童肥胖报告
『简体书』 作者：马冠生 出版：人民卫生出版社 日期：2017-06-01 我国儿童超重、肥胖的流行发生虽晚于发达国家，但正处于快速上升的初期，抓住时机防控儿童肥胖，不仅能使我国儿童肥胖的发展趋势减缓， 也将为缓解我国与肥胖相关的慢性病 ... |
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营养教育与营养咨询
『简体书』 作者：马冠生 出版：人民卫生出版社 日期：2022-07-01 膳食营养与人民健康息息相关，培养合理膳食和健康饮食行为是促进健康的基础。营养教育与咨询是营养实践工作的重要内容，是营养专业人员与公众交流营养食品相关知识、理念与技能，提高公众营养素养的核心技能。本书目的是通过营养教育与咨询等途径，培养居民健 ... |
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0-3岁婴幼儿饮食全攻略
『简体书』 作者：马冠生，张曼 出版：中国人口出版社 日期：2024-03-01 本书以图文并茂的形式，使喂养知识的学习更加生动。无论是即将上岗的准爸爸准妈妈，初为人父人母的新爸爸新妈妈，还是爱心备至的长辈，都能成为本书的读者，作者把婴幼儿喂 ... |
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高职教育教学改革研究
『简体书』 作者：张娜 出版：中国书籍出版社 日期：2024-05-01 《高职教育教学改革研究》以高职教育教学理论内容为基底，以高职院校教育教学改革为导向，介绍了有关高职教育教学方法、文化的理论内容，让读者对其有一个基础了解；分析了高职院校教育教学管理体系，让读者了解高职院校教学管理基本情况；讲述了高职院校多样 ... |
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生物药剂学与药物动力学学习指导与习题集（第4版）
『简体书』 作者：张娜 出版：人民卫生出版社 日期：2024-03-01 《学习指导与习题集》旨在归纳总结每章重点，配有相应习题，以供学生检查学习效果和复习备考。 ... |
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俄罗斯新北极政策研究
『简体书』 作者：张娜 出版：时事出版社 日期：2024-09-01 随着全球气候持续变暖，北极日益成为国际政治竞争的新热点。北极是俄罗斯的资源宝库和地缘政治筹码，在其社会经济与政治军事方面发挥着举足轻重的作用。作为北极国家中的强者，俄罗斯的北极政策不断调整。本书以北极自然环境变化及其带来的地缘竞争新态势为背 ... |
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互联网+农业应用案例分析
『简体书』 作者：张娜 出版：中国林业出版社 日期：2017-12-01 张娜主编的《互联网 农业应用案例分析》共分为7章。第1章分讲述了互联网 的概念和基本特征、互联网 农业的概念和特点，以及互联网 农业的意义和实施方法。第2章介绍了互联网 与农业生产的相结合，分别讲述了互联网 与设施农业，集约养殖和大田生产的 ... |
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精致家居：软装与色彩美学（彩印）
『简体书』 作者：高岩，张娜 出版：安徽美术出版社 日期：2024-03-01 ☆一部专业、便捷、高效的软装与色彩搭配秘笈。 ☆多种精致家居软装设计方法和技巧，轻松扮靓你的家。 ☆实用色彩搭配知识，让你充分发挥配色美学，有效提升家居格调 ... |
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我国应急物流体系建设研究 （中英文）
『简体书』 作者：任丽丽、张娜 出版：知识产权出版社 日期：2024-04-01 应急物流体系的建设和完善，对于有力应对突发公共卫生事件起着举足轻重的作用。2020年新冠疫情暴发以来，完善的应急物流体系、及时准确的物资供应对战胜疫情至关重要。本书从医药用品、食品、生活物资的物流体系建设出发，分别阐述了这三种物资的应急物流 ... |
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幼儿园课程（湖南省一流本科课程配套教材）
『简体书』 作者：张娜，李媛 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-04-01 本教材系统阐述了幼儿园课程的基本理论、编制方法、活动设计及经典课程方案，旨在为学前教育工作者提供全面的课程指导。全书共分为六大项目，涵盖幼儿园课程的核心内容：幼儿园课程概述，从课程的定义与类型入手，探讨幼儿园课程的内涵，并分析课程与教学、游 ... |
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中国居民营养素养核心信息及评价
『简体书』 作者：马冠生 朱文丽 出版：人民卫生出版社 日期：2023-05-01 本书内容一方面提供不同人群营养教育的核心信息，另一方面有助于确定营养教育的策略（靶人群、靶目标）；营养素养是影响个体饮食行为的主要因素。本书内容可为国内同行提供统一的研究工具，而且便于结果的比较。全书共四部分， 部分主要介绍营养素养的概念框 ... |
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马克思社会政治理论的思想建构（思想史视域中的马克思主义研究丛书 ）
『简体书』 作者：张娜 出版：复旦大学出版社 日期：2021-01-01 ... |
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高安锣鼓戏音乐研究
『简体书』 作者：张娜 出版：江西人民出版社 日期：2020-11-01 本书以高安锣鼓戏作为研究对象，主要从高安锣鼓戏来源的文化语境、该剧种发展的角度，以及其唱腔的传播、角色的艺术继承与发展亦进行了详尽阐述，围绕高安锣鼓戏的音乐各要素，从其音乐形态、语言特点、唱腔艺术、角色表演艺术等方面进行详尽的分析 ... |
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梁启超人文视阈中的西方“秘索思”
『简体书』 作者：张娜 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-06-01 本书以陈中梅先生的“秘-逻”二元基质理论为理论依据，该理论从一个新的角度来分析解读西方文明，即西方文明并不是通常所认为的“逻各斯中心主义”，而是由逻各斯和另外一个与之对等的元概念“秘索思”共同支撑。本书以梁启超为研究对象，从他对西方“秘索思 ... |
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现代食品分离技术
『简体书』 作者：邵平，张娜 出版：科学出版社 日期：2022-07-01 《现代食品分离技术》共8章，介绍了食品工业中应用到的一些新型的和较为成熟的分离技术及相应的研究现状和发展动态，侧重于现代食品分离技术的装置及工艺流程、对分离食品类型的要求及在食品工业中的应用。主要内容包括：食品工业中分离技术概论、膜分离技术 ... |
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生物药剂学与药物动力学（第6版/本科药学）
『简体书』 作者：尹莉芳，张娜 出版：人民卫生出版社 日期：2022-09-01 全国高等学校药学类专业规划教材是我国历史最悠久、影响力最广、发行量最大的药学类专业高等教育教材，为我国药学类专业的发展与人才培养做出了重要贡献。在广泛调研第八轮教材编写及使用建议的基础上，本次修订拟根据药学学科领域的新理论、新方法、新技术， ... |
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Java Web开发技术教程
『简体书』 作者：张娜、王嘉 出版：清华大学出版社 日期：2023-01-01 《Java Web开发技术教程》贯穿一个Web应用系统——图书管理系统，从它的静态页面设计→连接数据库完成相应功能→基于MVC模式的改进→基于框架的实现，一步一 ... |
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谷物基淀粉改性基础与应用
『简体书』 作者：王艳，辛嘉英，张娜 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 本书重点阐述了水稻、小麦、玉米、杂粮等谷物淀粉改性技术及产品研发和应用。书中系统地介绍了水稻、小麦、玉米及其他谷物淀粉的性质、化学组成和结构特点，分类对比了淀粉改性的目的、关键技术和机理，改性产品的种类、特性、应用以及淀粉改性全过程应用到的 ... |
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