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西餐主厨教室系列（汉堡之书+肉食之书）
『简体书』 作者：[德]胡伯图斯·奇尔纳 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 德国引进，专业厨师创作，内容专业实用； 精选了近70种美味的汉堡制作、多种肉类制作食谱，《汉堡之书》包括配方、配菜选择和调味料制作，每个食谱皆标有难度，供读者 ... |
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汉堡之书
『简体书』 作者：[德]胡伯图斯·奇尔纳尼古拉斯·勒克劳克斯 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 *德国引进，专业厨师胡伯图斯·奇尔纳创作，内容专业实用； *精选了近70种美味的汉堡制作食谱，包括配方、配菜选择和调味料制作，每个食谱皆标有难度，供读者自行选 ... |
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| >>> （頁碼:1/1 行數:20/2） 1 |
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