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国家食品安全风险评估中心,中国食品发酵工 著
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中国国家博物馆馆藏文物研究丛书·玺印卷(全二册)
『简体书』 作者:中国国家博物馆 出版:上海古籍出版社 日期:2024-05-01 本书所选玺印数量众多,均为国家博物馆珍藏精品,编排合理,内容丰富,图文并茂,兼具学术性与艺术欣赏价值,书法篆刻爱好者、研究者当不可错失。 ... |
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2016年度药品检查报告
『简体书』 作者:国家食品药品监督管理总局食品药品审核查验中心 出版:中国医药科技出版社 日期:2018-01-01 2016年,国家食品药品监督管理总局食品药品审核查验中心秉持客观、公正、廉洁、高效的原则,依法依规、科学严格开展药品检查。对检查发现的违法违规行为,国家食品药品监督管理总局依法进行严厉查处,有效控制了药品质量风险,促进了企业的持续合规。本书 ... |
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食品标准与法规(高等学校食品科学与工程类专业教材)
『简体书』 作者:刘云国,扈晓杰 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-02-01 1.紧扣法规脉络,融合案例教学:本书以《食品安全法》为主线,结合近年修订发布的相关法规理论体系进行重点阐述,创新性地引入大量实际案例,深入剖析食品安全法规及管理 ... |
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食品质量与安全专业英语
『简体书』 作者:王颖,蓝蔚青 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-10-01 1.以食品质量与安全前沿知识为主线,帮助读者掌握专业英语的基本术语和常用表达,提高语言交流能力。 2.每篇课文后附有常用词、词组,常用缩写词,练习题及参考译文 ... |
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网络食品安全的数字化协同治理研究
『简体书』 作者:傅啸 出版:上海交通大学出版社 日期:2024-11-01 本书获国家社科基金重点项目以及国家自科基金面上项目的资助,以网络食品安全问题为研究对象,总结国内外食品安全监管的成功经验;回顾我国食品安全治理模式并提出展望;讨论数字化改革背景下的食品安全治理与新兴技术在食品安全监管领域的应用;分析了当前网 ... |
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山东省水利工程质量与安全监督操作指南
『简体书』 作者:山东省水利工程建设质量与安全中心 出版:水利水电出版社 日期:2023-03-01 水利工程作为国民经济重要的基础设施,质量和安全是水利建设永恒的主题和核心。近年来党中央、国务院全面加强基础设施建设和实施质量强国战略的决策部署,积极推动新阶段水利高质量发展,谋划并开工建设了一大批水利工程,对水利工程建设质量和安全监督管理提 ... |
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中国海外投资国家风险评级报告(2021):Report of Country-Risk Rating
『简体书』 作者:中国社会科学院国家全球战略智库国家风险评级项目组,中国社会科 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-09-01 ... |
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舌尖上的观察:中国食品行业50舆情案例述评(2021—2022)
『简体书』 作者:张永建 董国用 郭良 利斌 出版:国家行政学院出版社 日期:2024-12-01 中国食品行业TOP50热门舆情事件的年度大盘点 提升全民食品安全素养的通俗科普读物 ... |
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美国FDA药物临床试验与非临床研究警告信汇编(2008~2017)
『简体书』 作者:国家食品 药品监督管理总局食品药品审核查验中心,上海药品审评 出版:中国医药科技出版社 日期:2018-02-01 药物非临床研究和临床试验研究数据和结果是批准药品上市*重要的依据,其研究过程的合规性和数据可靠性是各国药品监管部门监管检查的重点。本书共收集了2008~2017年美国食品药品监督管理局(FDA)发布的药物非临床研究和临床试验警告信152封, ... |
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普通高等学校本科教育教学审核评估(2021—2025年)工作指南
『简体书』 作者:教育部教育质量评估中心 出版:高等教育出版社 日期:2022-12-01 本书为“十四五”期间普通高等学校本科教育教学审核评估的指导性操作用书,重在回答新一轮审核评估“为什么”“是什么”“怎么做”,对新一轮审核评估一定不能“做什么”明确提出底线要求,主要内容包括五部分:(1)方案释义,对新一轮审核评估实施方案进行 ... |
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普通高等学校本科教育教学审核评估(2021—2025年)精要导读
『简体书』 作者:教育部教育质量评估中心 出版:高等教育出版社 日期:2022-12-01 本书为“十四五”期间普通高等学校本科教育教学审核评估工作的普及用书,重在宣传介绍新一轮审核评估的重点、难点、亮点和关切点,通过设问解答的方式,让读者快速、便捷了解新一轮审核评估。主要内容包括六部分:(1)新一轮审核评估概述,主要介绍新一轮审 ... |
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食品安全与操作规范
『简体书』 作者:申永奇 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-09-01 本书是全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题成果系列教材、全国餐饮职业教育创新技能型人才培养“十三五”规划教材。本书包括绪论、食品安全基础知识、食品安全基本操作 ... |
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食品安全监管与合规II:制度、问题与案例(人大教授胡锦光主编,达能、百胜等10个案例剖析,详解食安)
『简体书』 作者:胡锦光,孙娟娟 出版:中国海关出版社 日期:2024-04-01 主创团队专业 中国人民大学教授、博士生导师胡锦光,中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员、河北省人民政府食品安全委员会专家委员会委员孙娟娟主编; 原国家 ... |
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资产评估实务(一)(2023年版)
『简体书』 作者:中国资产评估协会 出版:中国财政经济出版社 日期:2023-05-01 根据资产评估法等有关法律规定,中国资产评估协会负责资产评估师资格考试的组织和实施工作。为指导考生复习备考,协会组织专家根据《2023年资产评估师资格全国统一考试大纲》编写了《资产评估基础》《资产评估相关知识》《资产评估师实务(一)》《资产评 ... |
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资产评估基础(2023年版)
『简体书』 作者:中国资产评估协会 出版:中国财政经济出版社 日期:2023-05-01 根据资产评估法等有关法律规定,中国资产评估协会负责资产评估师资格考试的组织和实施工作。为指导考生复习备考,协会组织专家根据《2023年资产评估师资格全国统一考试大纲》编写了《资产评估基础》《资产评估相关知识》《资产评估师实务(一)》《资产评 ... |
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中国味精行业清洁生产进展研究报告
『简体书』 作者:环境保护部清洁生产中心,中国生物发酵产业协会 出版:中国环境出版社 日期:2018-07-01 味精(学名谷氨酸钠)是无色至白色的柱状结晶或白色结晶性粉末,有很浓的鲜味。味精是以淀粉质为原料(大多数企业以玉米作为原料,少数企业以大米或糖蜜作为原料)通过微生物发酵转化为谷氨酸,再经过提取、中和、精制制得。味精被食用后,经胃酸作用转化为谷 ... |
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国家人工智能安全知识百问(总体国家安全观普及丛书)
『简体书』 作者:《国家人工智能安全知识百问》编写 出版:人民出版社 日期:2023-04-01 人工智能安全是指通过采取必要措施,防范对人工智能系统的攻击、侵入、干扰、破坏和非法使用以及意外事故,使人工智能系统处于稳定可靠运行的状态,以及遵循人工智能以人为本、权责一致等安全原则,保障人工智能算法模型、数据、系统和产品应用的完整性、保密 ... |
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智能网联汽车蓝皮书:中国智能网联汽车产业发展报告(2023-2024)
『简体书』 作者:中国汽车工程学会 国家智能网联汽车创新中心 主编 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-07-01 智能网联汽车的发展与交通系统、能源体系、城市运转及社会生活紧密相关,是一项集智能交通、智慧城市和智能服务于一体的 系统工程、承载了我国经济转型、重点突破和构建未来创新型社会的重要使命。 本书由总报告、产业篇、法规标准篇、技术篇、专题热点篇五 ... |
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食品安全管理学
『简体书』 作者:罗云波,吴广枫 出版:科学出版社 日期:2023-06-01 《食品安全管理学》围绕食品安全管理的基础知识展开介绍,以食品安全基本概念作为铺垫引入当下我国乃至全球食品安全管理体系建立的背景,进一步分别从食品安全法律法规体系、食品安全标准体系和食品安全风险分析体系等10个不同方面对食品安全管理支撑体系展 ... |
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《中华人民共和国食品安全法实施条例》解读
『简体书』 作者:徐娇 出版:中国标准出版社 日期:2020-09-01 悠悠万事,民生为大。中共中央、国务院高度重视食品安全工作,于2019年5月发布《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》,明确了当前和今后一个时期做好食品安全工作的基本原则和总体目标,对食品安全工作做出了全面部署,要求严厉打击刑事 ... |
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