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零售、旅游、酒店、航空服务业英语大全集(第2版)
『简体书』 作者:创想外语研发团队 出版:中国纺织出版社 日期:2020-07-01 这是一本很实用的大全集,囊括各个行业专业实用的的英语口语。本书包含了零售英语、旅游英语、酒店英语和航空英语等四大板块,十七个章节,每章节又根据购买不同的服务的类型和情景分若干单元。每单元分脱贫词库 必备黄金句 情景对话三大主题部分和知识加油 ... |
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英国培生酒店管理经典:酒水商业管理
『简体书』 作者:约翰·德赖斯代尔[John A.,Drysdale] 出版:广东旅游出版社 日期:2021-01-01 《酒水商业管理》 是约翰德赖斯代尔教授为酒店管理专业编写的一本深受读者喜爱和具有极高声誉的酒水管理专业教材。本书既完整而系统,又具有实践性而注重细节,它涵盖了酒 ... |
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酒店英语综合教程(第二版)(高职高专商务英语实训系列教材)
『简体书』 作者:李晓红 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-10-01 全书分为四部分,涉及酒店主要部门如前厅、客房、餐饮等,每个部分按照工作岗位职责细分为若干单元,每个单元又由六个模块组成,模块为导入,以短小精炼的相关文章将学习者引入学习的情境,同时也是各单元之间承上启下的环节;第二模块的情景对话作为听力材料 ... |
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酒店英语实训教程
『简体书』 作者:欧阳莉,范洪军,明星,许宁宁 等 出版:湖南大学出版社 日期:2018-08-01 《酒店英语实训教程高等院校旅游专业十三五规划教材》由前台服务、餐饮服务、客房服务、康乐服务和其他服务五个部分组成,每部分包括热身学习、常用酒店服务英语句型学习、英语情景对话、英语词汇学习和课后练习,且每章附有二维码链接编者制作的PPT课件。 ... |
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世博精品酒店(第2版)(精)
『简体书』 作者:李壮 出版:中国林业出版社 日期:2018-07-01 酒店是旅人的临时居所。十八世纪以前,应将其统称为客栈,是只能提供食宿的供过路人歇脚的地方。然而伴随着经济的发展、物质的丰富,如今人们对酒店的需求已不再只是简单的功能满足了,人们更重视体验,更注重精神上的享受。而近十来年新起的具有独特风格的新 ... |
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国际精品酒店(第2版)(精)
『简体书』 作者:李壮 出版:中国林业出版社 日期:2018-06-01 由李壮主编的《靠前精品酒店第2版精》收录了拥有代表性的靠前精品酒店设计案例。书籍里的每一个项目,都是通过丰富精美的照片、详实的文字和技术图,全面地展示每一个案例专业的建筑和室内设计、独特的地理位置、良好的规划布局、合理的档次定位等,相信能够 ... |
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中式风格酒店(第2版)(精)
『简体书』 作者:李壮 出版:中国林业出版社 日期:2018-07-01 酒店是旅人的临时居所。十八世纪以前,应将其统称为客栈,是只能提供食宿的供过路人歇脚的地方。然而伴随着经济的发展、物质的丰富,如今人们对酒店的需求已不再只是简单的功能满足了,人们更重视体验,更注重精神上的享受。而近十来年新起的具有独特风格的新 ... |
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酒店情境英语(上册)第3版
『简体书』 作者:赵晓芳 出版:旅游教育出版社 日期:2018-09-01 《酒店情境英语》就是为顺应酒店行业的需要,吸取情境教学、个性化教学、交际教学以及快乐教学等现代教学理念的精髓,注重培养学生的跨文化交际能力、注重在情境中展现新知识、在交际中融入新知识、注重鼓励展现自我。教程倡导以学生为中心把课堂营造成微型的 ... |
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酒店情境英语(下册)第3版
『简体书』 作者:赵晓芳 出版:旅游教育出版社 日期:2018-09-01 《酒店情境英语》就是为顺应酒店行业的需要,吸取情境教学、个性化教学、交际教学以及快乐教学等现代教学理念的精髓,注重培养学生的跨文化交际能力、注重在情境中展现新知识、在交际中融入新知识、注重鼓励展现自我。教程倡导以学生为中心把课堂营造成微型的 ... |
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高星级酒店炫耀性营销研究
『简体书』 作者:黎耀奇,谢礼珊 出版:经济科学出版社 日期:2019-05-01 本文从挫折-攻击理论、社会分层理论、财富正当性观点以及解释水平理论出发,力图系统详尽地探讨酒店社会责任对仇富心理负面效应的抑制作用。通过一系列的情景实验,检验了高星级酒店的炫耀性营销可能带来的负面心理问题,以及如何降低这种心理的负面影响的营 ... |
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酒店物品艺术赏析
『简体书』 作者:刘菲菲 出版:清华大学出版社 日期:2019-09-01 本书根据职业教育的特点和当前学生的学习认知规律及酒店行业的需求编写,遵循“实际、实用、提升美学鉴赏力”的原则,从生活美学的角度审视酒店中常见的物品,深入探讨其背后的文化内涵。本书是国家精品在线开放课程、山东省精品资源共享课“酒店物品艺术赏析 ... |
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酒店标准化六常管理·升级版
『简体书』 作者:邵德春,袁武刚 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-07-01 1.《酒店标准化六常管理》提供的方法和技巧,实战高效,即学即用,好掌握易实施。六常模式已成功导入200多家酒店,并出现了一大批纯利润增长超过10%的企业。 2 ... |
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酒店管理概论 第3版
『简体书』 作者:陈明 出版:旅游教育出版社 日期:2017-10-01 本书共分三个部分,*部分为基础理论,第二部分是职能管理, 第三部分是业务管理。全书共十章内容,既有鲜活的案例,也有合作酒店提供的照片,更有*的数据和信息、资料,使人耳目一新,是一本指导性较强的专业教材。 ... |
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酒店管理案例分析
『简体书』 作者:田彩云 出版:经济日报出版社 日期:2018-06-01 应用型本科教育是我国高等教育改革和发展的重要方向,但我国应用型本科人才培养的质量和水平还有待提升。本书以科学、客观的现代化教育教学理念为指导,以能力培养为中心, ... |
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酒店餐饮管理(第二版)
『简体书』 作者:马开良、叶伯平、葛焱 出版:清华大学出版社 日期:2018-09-01 本书由基础管理切入,按照酒店餐饮菜单筹划、原料组织、生产制作、服务销售的业务运作顺序系统阐述了餐饮管理各大节点的知识与管理实务,并有机穿插业务关联度高的餐务管理、餐饮促销与安全生产管理等方面的知识。本书完整构建了餐饮生产、服务、经营与管理各 ... |
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小酒店改造术
『简体书』 作者:凌速文化 出版:云南美术出版社 日期:2019-09-01 小酒店设计并不简单。开业前应该注意哪些事?改建时的新旧建材如何取舍?采光不佳的客房要怎样改善?哪一种服务大厅的柜台设计才是最好的?青年旅馆的床位和爬梯怎么设计* ... |
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酒店会计与纳税真账实操从入门到精通
『简体书』 作者:[中国]于秉汝 出版:中国铁道出版社 日期:2019-06-01 本书的主要亮点:依据新《企业会计准则》及相关法规编写本书以财政部颁布的《企业会计准则》为依据,以及以《企业会计准则指南》和《企业会计准则讲解》为指南,结合酒店企 ... |
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生成式人工智能(AIGC)基础
『简体书』 作者:本书编委会 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-05-01 本书的特色在于重视实用性,注重从业务角度出发进行案例演示和应用指导。本书通过多个鲜活的案例,让读者领略到生成式人工智能(AIGC)的强大和实用性。这些案例都是实 ... |
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酒店英语(第2版)
『简体书』 作者: 出版:清华大学出版社 日期: ... |
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酒店服务礼仪
『简体书』 作者: 出版:西南财经大学出版社 日期: ... |
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