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《食品安全法100问》编写组
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安全生产管理考点速记:2023版
『简体书』 作者:全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 出版:应急管理出版社 日期:2023-05-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试,考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目,“安全生产专业实务”科目分为煤矿安全、金属非金属矿山安全、化工安 ... |
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食品安全风险警示制度研究
『简体书』 作者:徐信贵,高长思,梁潇 出版:武汉大学出版社 日期:2020-01-01 本书通过对食品安全风险警示制度的基本理论、发展现状、制度镜鉴、行政自制、信息规划、司法监督等进行分析和研究,提出完善安全风险警示制度应以权力自制信息规制和司法监督为着力点,保证其正当性、科学性、及时性、客观性和有效性。 ... |
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安全生产管理习题集:2023版
『简体书』 作者:全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 出版:应急管理出版社 日期:2023-05-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试,考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目,“安全生产专业实务”科目分为煤矿安全、金属非金属矿山安全、化工安 ... |
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国家极地安全知识百问(总体国家安全观普及丛书)
『简体书』 作者:本书编写组 出版:人民出版社 日期:2024-04-01 《中华人民共和国国家安全法》第三十二条规定,国家坚持和平探索和利用外层空间、国际海底区域和极地,增强安全进出、科学考察、开发利用的能力,加强国际合作,维护我国在外层空间、国际海底区域和极地的活动、资产和其他利益的安全。极地在人类居住和生存的 ... |
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中华人民共和国食品安全法(2019最新修订)
『简体书』 作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2019-01-01 根据2018年12月全国人民代表大会常务委员会关于修改中华人民共和国产品质量法等17部法律的决定,对其中涉及修改的中华人民共和国食品安全法,根据修改决定的内容予以修订出版,收录修改决定及改后正文,无加工内容。 ... |
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热点食品安全问题的案例解析
『简体书』 作者:白新鹏 等 出版:科学出版社 日期:2017-06-01 内容主要是针对国内外热带食品安全热点案例进行分析研究,主要系统的介绍了国内外外热点案例的概念、产生原因、危害、现状、检测技法、防治要点、进展及趋势等。通过本书内容,读者可以对各种食品热点问题进行深入了解,掌握控制原理及方法。本书除理论分析外 ... |
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食品微生物风险评估(高等学校食品质量与安全专业适用教材)
『简体书』 作者:丁甜,董庆利 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 本教材内容全面系统,涵盖了食品微生物风险评估的理论、方法和实际应用。从风险分析的理论框架出发,逐步深入探讨了风险评估的基本理论,以及危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等关键环节。同时,针对预测微生物模型、交叉污染、变异性、不确定 ... |
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互联网背景下食品安全治理研究
『简体书』 作者:肖平辉 出版:知识产权出版社 日期:2018-07-01 2015年中国修订《食品安全法》,首次引入网络食品专条,后又制定两部网络食品管理办法,形成 一法两办的立法格局,为世界所关注。作为舌尖上的互联网三部曲的开篇之作 ... |
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面向食品安全的透明供应链研究
『简体书』 作者:代文彬 出版:经济日报出版社 日期:2019-09-01 食品要安全,安全的供应链是一个重要的环节。看看有哪些需要解决的办法。 ... |
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畜禽产品中致病微生物风险评估与控制(动物源食品安全丛书)
『简体书』 作者:王君玮,赵格 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 本书由农业农村部畜禽产品质量安全病原危害风险评估团队联合国内多名行业专家共同编著而成。内容主要是针对畜禽产品中病原微生物风险评估技术、方法和工具进行了介绍,对生鲜畜禽产品质量安全风险评估中的危害识别、暴露评估、危害特征描述和风险特征描述四大 ... |
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食品安全导论 第3版
『简体书』 作者: 出版:中国农业大学出版社 日期: ... |
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烹饪营养与食品安全
『简体书』 作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... |
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小学生食品安全知识读本 第2版
『简体书』 作者: 出版:中国医药科技出版社 日期: ... |
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牛结核病(动物源食品安全丛书)
『简体书』 作者:[英]钱伯斯[Chambers,M.],[爱]戈登,[美]奥 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-12-01 《牛结核病》由国际专家从牛结核病流行病学、全球现状、牛分枝杆菌病原学和毒力、宿主对病原体的反应以及牛结核病的诊断和控制方面进行了系统分析和总结。 ... |
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中国进出口食品安全国际共治发展战略研究
『简体书』 作者:庞国芳 出版:科学出版社 日期:2024-03-01 ... |
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安全生产专业实务习题集.其他安全:2023版
『简体书』 作者:全国中级注册安全工程师职业资,全国中级注册安全工程师职业 出版:应急管理出版社 日期:2023-05-01 《安全生产专业实务习题集.其他安全:2023版》由全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组编 ... |
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煤矿安全5年真题3套模拟(2025版)
『简体书』 作者:全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组,全 出版:应急管理出版社 日期:2025-04-01 ... |
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安全生产专业实务习题集.煤矿安全:2023版
『简体书』 作者:全国中级注册安全工程师职业资,全国中级注册安全工程师职业 出版:应急管理出版社 日期:2023-05-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试,考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目,“安全生产专业实务”科目分为煤矿安全、金属非金属矿山安全、化工安 ... |
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中级注册安全工程师2021教材:安全生产专业实务—其他安全(不包括消防安全)技术
『简体书』 作者:全国中级注册安全工程师职业资格考试用书编写组 出版:中国市场出版社 日期:2018-11-01 ○图书特点: 全新知识内容,双色印刷,精心编校。 ○超值赠送: 视频课程—专业水准,教材伴读 电子题库—备考攻略,专业制定 核心考点—重点把握,针对性 ... |
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全国初级注册安全工程师职业资格考试复习题集:安全生产实务(建筑施工安全)(2025版) 全国初级
『简体书』 作者:全国初级注册安全工程师职业资格考试试题分析小组 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 本书以初级注册安全工程师职业资格考试大纲为依据,与考试命题信息相结合,具有较强的针对性、实用性和可操作性。 本套图书具有以下特点: 紧扣考试大纲本套图书围绕 ... |
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