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客房服务与管理实务(第三版)
『简体书』 作者:魏洁文,彭磊义 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 .本书为国家精品课程“客房服务与管理”的配套教材。全书分为六个项目、58项实训任务,详细介绍了客房服务与管理方面的知识。本书主要内容包括绪论、客房卫生、对客服务、公共区域清洁管理、房务中心、客房安全、客房部基层管理。全书结构明晰,理论与实践 ... |
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旅游酒店服务与管理
『简体书』 作者:阎文实 出版:科学出版社 日期:2024-03-01 本书是一本以操作为主、理论与实践一体化的教材,在内容组织上,共分为四个模块,模块一为酒店基层管理,按岗位工作任务进行管理设计(并列式),包括计划管理、组织管理、人力资源与培训管理、质量管理、营销管理、价格管理。模块二为酒店前厅服务与管理、模 ... |
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客户服务与管理(微课版)
『简体书』 作者:袁年英 出版:西安电子科技大学出版社 日期:2024-04-01 新颖性 新颖性体现在以下三个方面: 1 教学内容新颖。本书结合最新的客户服务知识、技能,融“岗、课、赛、证”于一体。本书融入了1? ?X社交电商职业技能 ... |
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物业安保服务与车场管理
『简体书』 作者:吴杰 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-02-01 《物业安保服务与车场管理》一书涵盖了物业安全综合管理体系、物业门禁与出入管理、物业巡逻管理、物业监控与安防管理、物业停车场管理、物业消防安全管理和物业安全应急响应机制七个方面的内容。本书内容丰富,着重突出可操作性和实践性,是一本实用的物业指 ... |
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邮轮酒吧服务与管理(王勇)
『简体书』 作者:王勇 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-07-01 本书是职业教育国际邮轮乘务管理专业国家级教学资源库核心课程《邮轮酒吧服务与管理》配套教材。本书注重服务与管理技能训练,采用项目任务引领教学,主要内容包括走进邮轮看酒吧、做一名邮轮基层酒吧员、成为一名邮轮酒吧服务员、升职为一名邮轮调酒师和转型 ... |
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景区服务与管理(第三版)
『简体书』 作者:张芳蕊、索虹、张秋敏、周秀芝、李孟冬、张东祥 出版:清华大学出版社 日期:2025-02-01 ” 本书为河北省职业教育精品在线课程、河北省职业教育旅游管理专业教学资源库建设课程旅游景区服务与管理配套教材,并精选其中优质资源做成二维码在书中进行了关联标注。本书以服务区域经济社会发展为宗旨,以学生为主体,以就业为导向,以“工学结合”为切 ... |
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旅游景区服务与管理
『简体书』 作者:琚胜利 出版:旅游教育出版社 日期:2023-04-01 ... |
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现代服务管理
『简体书』 作者:李雷 出版:浙江大学出版社 日期:2024-01-01 本教材以服务管理领域的权威理论——服务主导逻辑为依据,将服务解释为“某实体为了实现自身或其他实体的利益,对自身知识、技能等专业化能力的应用”,同时将商品视为传递服务的载体,在此基础上,围绕“价值共创”重新架构了《服务管理》教材的理论框架。本 ... |
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旅游景区服务与管理
『简体书』 作者:殷艳苓,贺小群 出版:中国铁道出版社 日期:2024-02-01 本书按照《国家职业教育改革实施方案》所提出的新型教材建设指导思想,融入党的二十大精神,关注旅游业发展新形势、新业态,突出对学生创新能力的培养。全书主要包括旅游景区概述、旅游景区接待服务、旅游景区商业服务、旅游景区营销管理、旅游景区人力资源管 ... |
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康乐服务与管理(第三版)
『简体书』 作者:左剑 出版:科学出版社 日期:2019-11-01 “康乐服务与管理”是旅游酒店管理专业的一门主要 专业课程,是培养学生特定职业技能的重要课程模块之一 。为了培养学生良好的专业意识和较强的职业技能,以适 应未来工作岗位,体现高职教育“以就业为导向,以能力 为本位”的指导方针,本书在设计过程中 ... |
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邮轮客舱服务与管理(王红玲)
『简体书』 作者:王红玲、苏枫 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-01-01 本书是职业教育国际邮轮乘务管理专业国家级教学资源库系列配套教材之一,根据学生认知规律和职业发展路径,按照工作过程进行设计,介绍了邮轮客舱服务与管理的基本规程和发展趋势。本书融入党的二十大报告中增强中华文明传播力影响力等要求,共包括六个模块, ... |
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数字时代的管理创新与变革
『简体书』 作者:《清华管理评论》编辑部 出版:企业管理出版社 日期:2024-11-01 这是一个变革的时代,数字技术的飞速发展带来经济社会的整体性变革。从组织到个人,无论是主动还是被动,无不卷入这变化的“洪流”之中。改变总是困难的,无论是小而局部的变化,还是大而系统的变革,如若管理不善,均面临较大的失败风险。然而,作为现代社会 ... |
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餐厅服务与管理(第2版)
『简体书』 作者:邓维佳 出版:中国商业出版社 日期:2024-10-01 《餐厅服务与管理》第一版于2005年出版,经过多年使用。该书为广大餐饮、酒店人员提供了很好的学习资料书,进入新时代,原书有些内容已经不能适应新时代教学需求,为此,我们组织有关老师进行修订。本次修订按照新的课程标准、参考全国职业技能大赛大纲, ... |
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世界城市日活动成果精粹·2018
『简体书』 作者:上海市住房和城乡建设管理委员会,徐州市人民政府,上海世界城市 出版:上海科学技术出版社 日期:2019-10-01 本书的编纂工作获得了联合国人居署等国际机构以及国内外社会各界的大力支持和帮助,由城市可持续发展和城市治理相关领域权威专家、院士演讲汇集而成。 ... |
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供电智慧营业厅运营与管理
『简体书』 作者:《供电智慧营业厅运营与管理》编委会 出版:中国电力出版社 日期:2022-06-01 1.智慧营业厅的服务规范及话术参考; 2.智慧营业厅的现场管理要点及工具表格参考; 3.智慧营业厅的员工能力要求及管理模式; 4.智慧营业厅与第三方合作推广增值 ... |
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访书:上海市档案馆藏张元济海内外往来函札(出版大家张元济海内外珍稀函札近200通,全彩影印与释文对照
『简体书』 作者:上海市档案馆,彭晓亮、陈皓 整理 出版:上海远东出版社 日期:2024-12-01 一套图书版本蒐集甄别整理的方法论 一部选题创新和文化生产的启示录 ... |
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前厅客房服务与管理(第8版)
『简体书』 作者:杨凡,孟庆杰,唐飞 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2025-01-01 本次修订在保持第七版基本框架和内容的基础上,根据“十四五”职业教育国家规划教材建设工作的要求和东北财经大学出版社对本套教材第八版的设计要求作了调整,其中包括:1. 同步提升了高等职业教育旅游管理类专业的“技术技能型”人才培养目标位。根据“十 ... |
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企业知识产权管理基础
『简体书』 作者:国家知识产权运营公共服务平台 出版:知识产权出版社 日期:2020-04-01 与同类书籍相比,本书涉及的知识产权领域更广,解读方式更加多维度和立体化。本书不局限于理论研究,在理论之上结合政府、企业、高校、机构等*关注、却不知如何着手开展的 ... |
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2014上海市电子商务报告
『简体书』 作者:上海市商务委员会 出版:中国商务出版社 日期:2015-08-01 本书是上海市商务委员会组织编写的反映上海市电子商务发展状况的综合性报告。报告从上海市电子商务发展概况、上海市电子商务发展环境、上海市电子商务应用、上海市各区县电子商务发展情况等四个方面反映了2014年上海市电子商务的最新发展。本书的附录提供 ... |
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中国人才创新创业优质生态圈发展报告(2020)-(京沪杭及粤港澳大湾区)
『简体书』 作者:中国人才创新创业优质生态圈评估研究课题组 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-12-01 自2018年始,中国社会科学院支振锋教授联合相关领域专家,开发中国人才创新创业优质生态圈评估指标体系,并已连续三年成功开展评估。在2018年和2019年评估的良好基础上,课题组2020年继续对北京、上海、广州、深圳、杭州5个一线城市25个一 ... |
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