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卫生专业技术资格考试研究专家组 衛生
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幼儿卫生与保健（第二版）
『简体书』 作者：张徽 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-03-01 《幼儿卫生与保健》（第二版）以实习生佳佳在幼儿园的所见所闻为线索，设置了两篇十个模块，带领读者激进入幼儿保教工作人员的真实工作场景。每个章节的设计简单明了，体例的编写力图做到理论与幼教实践相结合，侧重于对幼教实际工作的具体指导，兼顾理论的系 ... |
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卫生理化检验学
『简体书』 作者：连国军，曹建明 出版：高等教育出版社 日期：2021-03-01 《卫生理化检验学》是高等医药院校预防医学、卫生检验与检疫、医学检验等专业的专业课。本书共分四个篇幅，分别为总论、食品理化检验、水质理化检验、空气理化检验。总论主要介绍食品、水质、空气理化检验中所用到的共性的分析方法和设备，食品理化检验、水质 ... |
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现代卫生化学 （第3版）
『简体书』 作者：康维钧，毋福海，孙成均，顾海鹰 出版：人民卫生出版社 日期：2021-03-01 随着公共卫生与预防医学发展的需要，2000年由人民卫生出版社出版了《现代卫生化学》第1版，该书于2002年9月被教育部研究生工作办公室推荐为全国研究生教学用书。2009年修订出版了《现代卫生化学》（第2版），这部著作的出版为卫生检验学学 ... |
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大学生卫生安全教育（姜辉）
『简体书』 作者：姜辉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-08-01 大学校园是人口密集的场所，也是社会公共卫生安全需维护的重点，因其不仅关系着社会的和谐稳定，更关乎国家发展接班人的健康与安全。 《大学生卫生安全教育》共分十章，具体包括绪论、食品卫生、环境卫生、劳动卫生、突发公共卫生事件的应急处理、预防接种 ... |
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卫生微生物学（案例版，第2版）
『简体书』 作者：王金桃，白华民 出版：科学出版社 日期：2017-01-01 引进国外先进的教学模式，将真实、典型案例与理论教学相结合，引领医学教育教材发展趋势。体现当代教育、教学和课程改革的精神和研究成果，强调学科间的联系，强调理论与实践的结合。配套教育部教学大纲，紧跟研究生入学考试和国家公共卫生执业医师资格考试案 ... |
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食品营养与卫生（第三版）
『简体书』 作者：彭萍 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2018-05-01 食品营养与卫生教材，用于相关课程教学，主要论述食品营养成分、营养价值、卫生标准，合理膳食，食品污染与危害、食物中毒及各类食品卫生问题预防控制和监管等内容。 ... |
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人间大爱：上海卫生
『简体书』 作者：彭善民，等 出版：学林出版社 日期：2021-08-01 本书是“上海地情普及系列丛书（第三辑）”的一种，聚焦上海公共卫生事业发展的辉煌与坎坷、开拓与创新、与精神传承等，选取近代上海公共卫生的重大事件，从民族卫生事业的兴起谈起，重点梳理了中华人民共和国成立后上海在这一领域所取得的重大成就，展现了中 ... |
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卫生陶瓷质量检验与包装
『简体书』 作者：栗自斌 出版：中国建材工业出版社 日期：2021-10-01 本书分为10章，叙述了卫生陶瓷生产中的产品质量检验标准与便器水效限定值及水效等级标准、检验与包装的作业管理、检验的方法与检验使用的设备、配件的质量管理、产品的包装等。 本书可供从事卫生陶瓷生产的操作者、技术人员、管理者参考，也可供卫生陶 ... |
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食品营养与卫生安全
『简体书』 作者：凌强 出版：清华大学出版社 日期：2017-03-01 本书主要介绍营养学和食品安全的基本知识以及在酒店管理中的实践应用。具体而言，营养学方面主要介绍了各类营养素对人体健康的重要作用、各类食物的营养价值特点、膳食结构、膳食指南与平衡膳食宝塔、营养菜单设计等内容；食品安全方面则主要介绍影响食品安全 ... |
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烹饪营养与卫生（第四版）
『简体书』 作者：丁连翠 李孔心 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-09-01 本书在修订过程中，编写人员既尊重本课程中知识结构的传统特点，又尽量把国际、国内的研究成果和实践中出现的新问题、新知识、新技术和的资料反映出来，故采用了适用于当前教学的“项目-任务式”教材编写模式，以便使学生从被动学习向主动学习进行转变，激发 ... |
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卫生化学（案例版，第2版）
『简体书』 作者：毋福海，张加玲 出版：科学出版社 日期：2022-01-01 为顺应教育部教学改革潮流和改进现有的教学模式，适应目前高等医学院校的教育现状，提高医学教学质量，培养具有创新精神和创新能力的医学人才，科学出版社在充分调研的基础上，引进国外先进的教学模式独创案例与教学内容相结合的编写形式，组织编写了国内首套 ... |
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青岛市卫生健康信息化建设案例集
『简体书』 作者： 出版：山东大学出版社 日期： ... |
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中国卫生健康标准化发展报告
『简体书』 作者：陈宁姗，曾晓芃 出版：人民卫生出版社 日期：2022-06-01 本书对卫生健康标准的发展历程进行梳理，并根据时代特点和重要事件，将我国卫生健康标准化工作历史沿革划分为四个阶段；对我国卫生健康标准的现状和所取得的成就进行了总结。同时，也对我国卫生健康标准化工作面临的形势与挑战进行了分析，对未来的发展提出了 ... |
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替代动物研究与卫生技术评估前沿
『简体书』 作者： 出版：四川大学出版社 日期： ... |
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珠海市第六次国家卫生服务调查研究报告
『简体书』 作者：梅文华 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-07-01 本书分为五部分，包括珠海市第六次国家卫生服务调查概述、家庭健康调查、医务人员调查、机构调查、主要发现与建议。书后还附有关于开展珠海市第六次国家卫生服务调查工作的 ... |
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口岸卫生检疫实用手册（中英对照）
『简体书』 作者：黎文 出版：中国海关出版社 日期：2022-07-01 二、图书基本信息 图书在版编目（ＣＩＰ）数据 口岸卫生检疫实用手册 : 汉英对照 黎文编著. -- 北京 : 中国海关出版社有限公司， 2022.6 ISB ... |
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中华医学百科全书·卫生勤务学
『简体书』 作者：毛常学 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2022-02-01 卫生勤务学是组织实施军人保健和伤病防治的专业工作，是军队后勤的组成部分。基本任务是维护和促进军队成员健康，巩固和提高部队战斗力。对保障军队完成作战、训练和其他任务，鼓舞士气，具有重要作用。卫生勤务通常包括卫生防病、医疗保健、卫生防护、药材保 ... |
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全国高级卫生专业技术资格考试指导·内分泌学
『简体书』 作者：童南伟，洪天配，赵家军 出版：人民卫生出版社 日期：2022-07-01 考试指导的编写基于考试大纲，同时又高于考试大纲，其在介绍基本理论知识和常用治疗方法的基础上更注重常见病防治新法、疑难病例分析、国内外发展现状和发展趋势，不仅能指导拟晋升高级职称的应试者进行考前复习，还可以帮助主治医师及其他相关中级职称医务人 ... |
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卫生法律法规（第4版/中职护理）
『简体书』 作者：李顺见，李洪生 出版：人民卫生出版社 日期：2022-08-01 本教材是国家卫生健康委员会“十四五”规划教材、全国中等卫生职业教育护理专业第四轮规划教材之一。本教材科学合理选取内容，以卫生健康事业所涉到的法律和法律问题，尤其是护理专业学生从业有关的主要的卫生法律法规知识为主要内容，具体包括护士执业、侵权 ... |
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精神卫生法中强制医疗研究
『简体书』 作者：张奇、陈楠楠、许芬芬 出版：知识产权出版社 日期：2022-08-01 精神障碍患者是社会弱势群体，其认识能力和判断能力受到一定的限制，其权利很容易受到他人侵害，但具有一定攻击性的精神障碍患者同时也可能对他人权利造成损害。基于维护本人和他人利益考虑，有必要对此可能造成的风险加以防范。本书以《精神卫生法》中有关强 ... |
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