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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《餐饮企业管理大百科》编写组 编 ”共有 104499 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
这样开餐饮店最赚钱(畅销版) 这样开店最赚钱(畅销版)
『简体书』 作者:赵文明  出版:中国铁道出版社  日期:2015-08-20
你能把握业这个利润丰厚的赚钱机会吗? 开不开,怎么开?想要赚,如何赚? 不要再纠结,不用再忐忑,你的疑问,这里有答案! 跟着学,让你轻松赚个够! 创 ...
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餐厨垃圾资源化处理技术 厨垃圾资源化处理技术
『简体书』 作者:许晓杰、冯向鹏、张锋、李冀闽 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-09-01
重点介绍了厨垃圾三种主要资源化处理技术:堆肥化、厌氧发酵和饲料化技术,给出具体工程案例。 ...
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售價:HK$ 103.6

乡镇餐饮建筑设计 乡镇建筑设计
『简体书』 作者:吉燕宁  出版:中国建筑工业出版社  日期:2024-05-01
第1章 建筑设计总述 1.1 饮食文化与建筑发展动向 1.1.1华夏饮食文化 1.1.2当今饮食观念变化 1.1.3 建筑行业发展前沿BIM信息化、绿建技术及装配式等 1.2 ...
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售價:HK$ 66.7

商务英语写作教程(第四版)(经济管理类课程教材·国际贸易系列;对外经济贸易大学国际贸易教材编写组) 商务英语写作教程(第四版)(经济管理类课程教材·国际贸易系列;对外经济贸易大学国际贸易教材编写
『简体书』 作者:杨伶俐  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-05-01
本书作为经济管理类课程教材·国际贸易系列之一,本着培养高素质、复合型、外向型商务人才的宗旨,训练学生用英语有效织商务信息,起草规范、条理清晰的商务文本,熟悉商务交流中的礼节,建立有效的商务沟通。本书 ...
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售價:HK$ 55.2

国际金融(经济管理类课程教材·国际贸易系列;对外经济贸易大学国际贸易教材编写组) 国际金融(经济管理类课程教材·国际贸易系列;对外经济贸易大学国际贸易教材编写
『简体书』 作者:刘园  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-06-01
本书为《国际金融》教材中文版,反映了国际金融领域的最新变化和发展趋势,突出了逻辑性、严谨性、前沿性和国际性。 全书由基础篇、实务篇、体系篇、管理篇四大模块共十二章成,既有基础知识的详尽介绍,又有实 ...
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售價:HK$ 55.2

一路同行——中国共产党对外交往100个故事(西) 一路同行——中国共产党对外交往100个故事(西)
『简体书』 作者:编写编写  出版:外文出版社  日期:2024-03-01
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售價:HK$ 158.7

全能主妇系列:孕产妇营养餐 全能主妇系列:孕产妇营养
『简体书』 作者:甘智荣 编著  出版:安徽科学技术出版社  日期:2015-01-01
《孕产妇营养》是“全能主妇系列”之一,以孕产妈妈的营养需求为根本,介绍备孕期调理常识和营养需求,全面解析孕产妈妈各个时期所需的营养素,并提供优质的备孕营养、孕期优孕、月子期营养和哺乳期营养, ...
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餐饮消费心理学 消费心理学
『简体书』 作者:李明晨 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-04-01
本教材有三个特征。一是突出三基教学的重要性,重视基础知识、基本理论和基本学科方法的教学。消费心理学是心理学在烹饪和食品心理学教育中发展出的分支,其基础是心理学。所以教材突出了心理学基础的重要性,模 ...
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服务的细节094:餐饮营销5:让餐饮店坐满女顾客的色彩营销 服务的细节094:营销5:让店坐满女顾客的色彩营销
『简体书』 作者:【日】池田早苗  出版:东方出版社  日期:2019-12-01
1、 来自日本一看就懂的5本营销红宝书 成功的日本人都是这样做的 一看就懂! 从顾客*次进店到成为忠实粉丝的独门秘籍 中国人应该猛补的5节课 ...
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服务的细节030:漫画餐饮店经营 服务的细节030:漫画店经营
『简体书』 作者:[日]石川林彦,[日]原田谛,日本《日经馆》 著,毕玺 译  出版:东方出版社  日期:2015-09-01
1、本书是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距,且在以扩大内需为主要经济导向的时代,越来越需要靠服务的品质 ...
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冗余捷联惯组信息处理技术 冗余捷联惯信息处理技术
『简体书』 作者:张通,符文星,张添钧  出版:科学出版社  日期:2024-05-01
《冗余捷联惯信息处理技术》是关于冗余捷联惯信息处理技术的学术著作。《冗余捷联惯信息处理技术》共6章,包括绪论、基本理论、冗余捷联惯安装配置、冗余捷联惯误差标定、冗余捷联惯故障诊断、冗余捷联 ...
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售價:HK$ 135.7

农业生物蛋白质组学 农业生物蛋白质
『简体书』 作者:陈捷  出版:科学出版社  日期:2009-05-01
《农业生物蛋白质学》根据农业生物的特点,系统介绍了蛋白质学的基础理论和研究方法,反映了蛋白质学研究的最新成果。《农业生物蛋白质学》内容主要包括蛋白质学的基本概念、样品全息化制备技术、双向电泳 ...
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如何高质量开展党委中心组学习 如何高质量开展党委中心学习
『简体书』 作者:郑寰  出版:东方出版社  日期:2024-10-01
中国共产党是一个重视学习、善于学习的政党。党的十八大以来, 以习近平同志为核心的党中央高度重视党员干部理论学习,习近平总书记作出一系列重要论述,提出一系列明确要求,为加强和改进党委中心学习提供了重要 ...
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现代企业管理(第五版) 现代企业管理(第五版)
『简体书』 作者:赵有生 编  出版:清华大学出版社  日期:2020-10-01
《现代企业管理》根据高职高专教育的特点和教学的需要而编写,自出版以来受到广大读者厚爱,前四版都已多次重印,发行量超过10万册。第五版在第四版的基础上进一步修订,内容共分为10章,包括现代企业管理概论、 ...
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课外侦探组 新版(套装4册:37-40) 课外侦探 新版(套装4册:37-40)
『简体书』 作者:谢鑫  出版:河北少年儿童出版社  日期:2024-04-01
1.现实题材少年本格推理小说,以严密的逻辑推理、科学知识和原理破解看似匪夷所思的谜题、谜团,让读者感受巧妙思维的乐趣。 2.作品结合校园文学特色,让适龄读者有 ...
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2017年餐饮行业管理智库年度报告 2017年行业管理智库年度报告
『简体书』 作者:雅座数据研究院 著  出版:电子工业出版社  日期:2017-04-01
经营;数据;大数据分析;报告;研究;发展 ...
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现代企业管理(慕课版) 现代企业管理(慕课版)
『简体书』 作者:俞燕 王莺 李巧玲  出版:人民邮电出版社  日期:2021-08-01
1. 优化情景案例内容,更贴近实际工作场景,选择贴近当下的互联网特色企业和中国传统文化企业作为引导案例。 2. 企业数据管理中融入大数据、数据挖掘等新技术。 ...
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餐饮企业管理工具箱(含光盘) 企业管理工具箱(含光盘)
『简体书』 作者:赵文明  出版:中国铁道出版社  日期:2015-07-01
管理经典读物 权威性:内容全面,知识系统 操作性:工作标准,制度完善 实用性:使用方便,案头必备 ...
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全能主妇系列:儿童营养益智餐 全能主妇系列:儿童营养益智
『简体书』 作者:甘智荣 编著  出版:安徽科学技术出版社  日期:2015-01-01
《儿童营养益智》共分三部分,第一部分介绍了儿童健脑益智的常识,包括儿童生长发育所需的各种营养素,不同年龄段的饮食特点及营养要求,以及不利于健康成长的食物;第二部分分四个阶段,分别奉上了详细的儿童健脑 ...
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蛋白质组学与应用 蛋白质学与应用
『简体书』 作者:孟凡刚、孟雅冰 编著  出版:化学工业出版社  日期:2022-10-01
自“蛋白质学”的概念发展以来,世界各国研究者对细胞网络的深入了解获得重要进展,但是蛋白质的丰度、动态性和相互作用等巨大的研究范围提出了更深入的挑战。蛋白质学 ...
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