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	招牌川味创新菜『简体书』作者：张刚　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01 百家传菜香，千味入书来。招牌立天下，食尚融四海。本书结合了传统川味菜品的精髓，打造出精品创新的川菜。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	蒸菜真健康『简体书』作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2020-05-01 蒸菜，素以清淡无火、原汁原味、细滑软嫩。蒸菜品种也较多，既能制作菜肴、小吃，也能制作主食、糕点。蒸菜因其少油少盐，保留食材本味，兼顾美味与健康的特点而深受广大群众的喜爱。本书的每一道菜例都 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	鸟哥的Linux私房菜基础学习篇第四版『简体书』作者：鸟哥　　出版：人民邮电出版社　　日期：2018-11-01 ※ 鸟哥倾囊相授，内容由浅入深书中包含了鸟哥从完全不懂Linux 到现在的所有学习历程，鸟哥将这几年来的所知所学倾囊相授，以浅显易懂的文字带领您进入Linux ...	詳情>>	售價：HK$ 194.7

	爱吃肉珍藏版贺师傅私房菜『简体书』作者：贺鹏飞　　出版：译林出版社　　日期：2017-09-01 全国首创傻瓜式菜谱书厨盲男女必备下厨宝典卤一锅馋嘴好肉香辣入味的鸭脖咸甜下饭的台式卤肉风味独特的酱牛肉烧一道喷香肉菜酥香酸甜的糖醋排骨细 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.6

	家常菜珍藏版贺师傅私房菜『简体书』作者：贺鹏飞　　出版：译林出版社　　日期：2017-09-01 全国首创傻瓜式菜谱书厨盲男女必备下厨宝典鲜香四溢的百变肉食糖醋里脊、京酱肉丝、黄豆猪蹄、梅菜红烧肉原汁原味的清新菜蔬手撕包菜、鱼香茄子、油焖笋 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.6

	喷香肉菜好吃忘不了『简体书』作者：瑞雅　　出版：青岛出版社　　日期：2017-08-01 △肉食主义者的盛宴 △爱吃肉，会吃肉，会烹饪肉 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	重庆江湖菜（全新升级版）『简体书』作者：卢郎,陈小林,朱国荣编　　出版：重庆出版社　　日期：2017-12-01 重庆江湖菜，兴起于20世纪80年代，倡导麻辣鲜香烫。随后的几十年来，江湖菜如同烹饪精灵，在伸头各式菜肴的同时，时不时迸出一朵火花，或水煮，或干锅，或麻淋辣浇，始终高扬创新大旗，不断地挑逗人们的味觉。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.9

	招牌川味风味菜『简体书』作者：张刚　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01 ★ 精挑细选，收录214道经典川菜食谱，荤素搭配，品类丰富，让人大快朵颐。 ★ 大厨倾囊相授，传承地道川菜的传统做法，精彩地呈现巴蜀美食的原汁原味。 ★ 文 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	徽菜名宴选粹『简体书』作者：刘铭王正旺　　出版：安徽科学技术出版社　　日期：2018-02-01 徽菜是我国八大菜系之一，源远流长、博大精深，是徽文化重要的组成部分，也是中国非物质文化遗产中一颗璀璨的明珠。《徽菜历史名宴选粹》是【安徽餐饮非物质文化遗产丛书】之一种，内容是根据史料记载和对民间流传中 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	云南家常风味菜『简体书』作者：毛加伟，关明　　出版：云南人民出版社　　日期：2019-09-01 为了丰富广大人民群众餐桌，为了餐饮行业的发达兴旺，为了滇菜的不断发展，收集整理了滇菜家常菜点汇编成图文并茂的册子，按照相关产地、产季及其所含的营养等精心分类。以图为根、以文释料、文字简单易懂，一目了然 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	湖州地方特色菜点与教学实训教程『简体书』作者：王晓强　　出版：中国商业出版社　　日期：2020-09-01 湖州是一个山清水秀的江南水乡，历来有很多地方特色名点，为了传承地方名点，结合现代人们养生理念和市场需求，施胜胜技能大师工作室成员编写了《湖州地方菜点与教学实用教程》，该书主要集中介绍了湖州地区的主要名 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	新手下厨之4步1道菜（萨巴厨房）『简体书』作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-10-01 4步搞定1道菜，烹饪从未如此简单~~ 20年美食畅销图书的经验积累； 101道超简单料理，所有食材常见易购买； 101份贴心烹饪秘籍和新手下厨秘籍。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	108道懒人私房菜『简体书』作者：甘智荣　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2018-12-01 许多读者尤其是上班族不愿意做饭并不是美食的诱惑力不够，而是苦于没有太多时间去准备和处理食材。时间长、工序多成了现代都市人和美食之间的一道屏障。其实，有很多精致的 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.8

	绿野山珍菌类菜『简体书』作者：张刚　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01 ★ 详尽介绍31种常见食用菌，包括形态、口感、烹调方法、营养成分、保健作用等常识。 ★ 大厨推荐272道热量低、营养好、味道鲜的菌菇料理，荤素搭配，为百姓餐桌 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	菜点酒水知识第4版『简体书』作者：贺正柏　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-07-01 《菜点酒水知识第3版》由贺正柏主编，本书是为了培养饭店业所需的职业经理人、点菜师而编写的教材，知识准确、实用性强、通俗易懂，便于读者掌握和学习。本书与其他同类型教材相比，具有以下特点： 1在书在结构 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.4

	懒人快手菜（萨巴厨房）『简体书』作者：萨巴蒂娜　　出版：青岛出版社　　日期：2019-09-01 轻纤快手之健康素食主义、懒人解馋捷径之无肉不欢、迅捷搞定一餐之优享美味哲学、快捷滋养主义之超简单汤粥、健康利器之美味果蔬汁，本书带你走进全方位偷懒厨房。从 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	藤椒风味菜『简体书』作者：赵跃军　　出版：中国纺织出版社　　日期：2019-12-01 如果说花椒是川菜的骨，那么藤椒应是川味的魂。四川人爱花椒，如痴如醉，四川人喜藤椒，情有独钟。如今，越来越多的消费者和藤椒油结下美食之缘。从凉菜到热菜，从烧烤到火锅，都可以发现藤椒油的身影。藤椒油，是 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	肉菜真好吃『简体书』作者：文怡　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-01-01 美食生活家，美食畅销书作家，美食节目主持人文怡新作。作为高产高质的美食畅销书作家，近10年来，为大家带来了25本美食菜谱、1本小说、一本插画书，总销量超过1 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	中国大锅菜·南方卷『简体书』作者：[中国]李建国　　出版：中国铁道出版社　　日期：2018-10-01 名师做大锅菜：大锅菜很难做，用大锅做出小锅的滋味。一部介绍南方的团餐菜谱。用料讲究更营养：好吃又好看，大锅菜更讲究色香味，更追求口感滋味。95道菜品及面点：照学 ...	詳情>>	售價：HK$ 224.4

	重返盛夏见归舟著网络原名《学神同桌总在钓我》新增未公开番外青春校园励志成长小说『简体书』作者：见归舟著　　出版：羊城晚报出版社　　日期：2022-08-01 【封底】有你以后，我的人生圆满。如果有遗憾，那也是关于你的。 “要是能早点遇见你就好了。 “其实我还挺想和你一起读高中、读大学的，阿橙。” ——既然你有这样的执念，那么这一 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

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