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美鲜味饮食(共2册):爱上“素”美味+爱上“菌”鲜味
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆教育出版社 日期:2016-11-01 《爱上素美味》 当大鱼大肉腻歪了你的胃口,山珍海味也不能拯救你的食欲。此时的你,是否想尝试下新鲜清爽的素菜?为此,本书分门别类地介绍了多种不同的素材,教你吃出健康的方法,并介绍了家庭餐桌常见的素食美味。爽口素凉菜、暖心素热菜、营养素汤羹、 ... |
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元气蔬菜汤的196种做法(低热量、高纤维,好喝美味清肠道,1
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 有句俗话,叫“饭前先喝汤,胜过良药方”,饭后来一碗汤,几乎成为国人的一个饮食习惯。只是现在生活水平提高了,平时大鱼大肉吃得多了,如果再来一碗热量高的汤,难免会营 ... |
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一学就会的119 种蛋糕(亲手做美味蛋糕,家庭烘焙的必备手册!)
『简体书』 作者:黎国雄 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 蛋糕基本上见证了人们所有的欢乐,生日上有它,节日上有它,婚礼上还有它。它不仅漂亮,还具有很高的营养价值,其主要材料是糖、蛋、面粉,碳水化合物、蛋白质、钙等,而且 ... |
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都市幸福菜·美食家庭味·肉馅制作的超级美味
『简体书』 作者:[日]白石靖子、小泽绫乃、中村千寿子 出版:新世界出版社 日期:2015-03-01 混合肉馅:从汉堡肉、炸肉排到肉糜糕 猪肉馅:从饺子、肉丸到肉包子 鸡肉馅:从肉松、肉饼到炸鸡块 牛肉馅:从炸可乐饼、牛肉焗菜到 ... |
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爱上你的味道(31段关于爱的美味情缘,最好的时光最爱的人 ,
『简体书』 作者:紫堇轩 出版:译林出版社 日期:2015-03-01 ● 31段暖心励志的都市爱情故事。 ●既有美食,也有爱情,这大约最容易引起共鸣的两个东西。 ... |
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这些美味沙拉征服了我:经典沙拉大全看这本就够了
『简体书』 作者:甘智荣主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-06-01 1、最潮流的绿色饮食 近几年沙拉越来越受到人们的青睐,不仅因为沙拉符合时下饮食潮流,更因为沙拉食品的安全与天然,本书精选最经典的蔬菜、水果沙拉,在享受美味的同 ... |
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瓜果食物这样吃最美味:513道低热量瓜果菜
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-06-01 1本书搜罗最详尽的烹饪技巧,凉拌、热炒、蒸煮、焖烧、煎炸烤……将最寻常的瓜果烹饪出惊人的美味,掌握烹饪技巧,你就会发现,原来瓜果菜可以这样美味! 2你还没有吃 ... |
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我的第一本认知涂色书·美味食物(专为2~6岁孩子设计,轻松认
『简体书』 作者:格林图书 出版:北京理工大学出版社 日期:2015-06-01 (1)分类清晰、涵盖范围广泛。《我的第一本认知涂色书》系列丛书中的形象涉及到了小朋友将要接触到的几乎所有的早教形象,小朋友在学画的过程中能够轻松的完成对形象的认 ... |
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美味养生汤一本就够了(手把手教你做一个“懂”汤的人!)
『简体书』 作者:高海波, 李海涛 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-05-01 《美味养生汤一本就够了》内容丰富,图文并茂,所列食谱均按营养分析、原料、做法、食用宜忌等几个方面做详细介绍,让您一看就懂,一学就会,在享受美食的同时,轻轻松松达 ... |
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《时光,一场不散的筵席》(精选29道忘不了的人间美味,带你走
『简体书』 作者:家猫甲 出版:花山文艺出版社 日期:2016-06-01 ▲美食达人家猫甲首次出书,讲述生命里那些值得珍藏的瞬间以及29道忘不了的人间美味,激醒我们的味蕾,带我们找回幸福的时光。 ▲书中文字温暖而治愈,宁远等知名作家 ... |
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幸福糖水:美味生活(用一碗心意满满的糖水,给全家人健康甜蜜的呵护)
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-06-01 想要苹果肌?想要好体质?想要更好的滋润身体?想要赶走身体的燥气?一碗幸福糖水轻松搞定! ... |
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《好滋味的百变米饭》(百变巧搭配,美味难抵挡!)
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-08-01 餐桌上的菜肴每天都在变化,不变的只有那碗平淡无奇的大米饭。吃腻了大米饭总想换换口味,就让众多颜色的米,带上十八般武艺,拼一场百变盛宴吧。从味道、配菜,到外形、口 ... |
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现代厨房管理(中等职业教育旅游服务类专业教材)
『简体书』 作者:张涛 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-02-01 《现代厨房管理》是一门专业基础课,是烹饪类专业中联系基础课程与专业课程的纽带。厨房管理本身有其自身的特殊性,一方面它实践性很强,直接推动厨房产品的生产与品质控制 ... |
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美味食光
『简体书』 作者:[韩]朴贞雅 出版:北京联合出版公司 日期:2015-08-01 推荐一:第一本用美食涂色来舒解压力、自我治愈的涂色书。 推荐二:适合不同性别和各个年龄段的读者,全书由韩国著名插画师朴贞雅手绘完成,画面温暖美好,充满生活 ... |
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经典美味家常菜
『简体书』 作者:李会华著 出版:电子工业出版社 日期:2015-05-01 特级大厨参与编写,简单的烹饪方法 让新手轻松学厨,家庭必备菜谱让您的生活更幸福更美满。 ... |
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最下饭的美味川菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 川菜是中国八大菜系之一,也是很有特色的菜系、民间喜爱的菜系,同时被冠以“百姓菜”之称。川菜的风格朴实而又清新,具有浓厚的乡土气息,有取材广泛、调味多样、菜式适应 ... |
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美味储存圣经
『简体书』 作者:阿格莱·布兰,卡罗琳·盖齐,弗朗索瓦丝·齐默,高巍 出版:北京科学技术出版社 日期:2015-11-10 《美味储存圣经》由北京科学技术出版社出版。 ... |
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美味的韩式料理
『简体书』 作者:甘智荣 出版:山西科学技术出版社 日期:2016-06-01 韩式料理虽然看上去朴实无华,但不乏令人动容的细节。韩餐有很多值得我们学习的地方。本书将日常的韩式料理介绍给大家,为中国人的健康饮食及餐桌的多样化提供一些值得借鉴的参考。书中的菜品配有操作步骤图,让学韩餐更加简单;书中特设料理有话说小栏目,介 ... |
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大众美味面食
『简体书』 作者: 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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美味的巧克力蛋糕
『简体书』 作者:下迫绫美 出版:红星电子音像出版社 日期:2017-05-01 1. 涵盖了生巧克力、熔岩巧克力、杯子蛋糕、布朗尼、曲奇等6大品类广受欢迎的巧克力点心。2. 每款点心都标识了制作难度、所需时间、保质期、适合赠送的对象,方便读 ... |
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