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	食品生物化学 『简体书』 作者：王永芬，何金环　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2022-12-01 本教材以食品科学与工程类教学质量国家标准为依据，坚持从食品工业中来，到服务食品工业中去，既有经典的生物化学系统知识，又紧密结合食品加工、贮藏、质检过程中所需的生物化学知识与技术。 本教材共22章，分为生物大分子的结构与功能、物质代谢及调 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	药物制剂生产（高级） 『简体书』 作者：唐倩 景大为 李霞　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-09-01 本书为1+X药物制剂生产职业技能等级证书（高级）配套教材，以药物制剂生产过程各岗位所需要的知识和技能为依据，以生产流程为主线，主要介绍常见的固体制剂、半固体制剂、液体制剂、气体制剂和无菌制剂的定义、特点、工艺流程、制备方法、生产设备操作与维 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	抗肿瘤药物审方要点 『简体书』 作者：刘韬，黄红兵，陈卓佳　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2024-12-01 本书是“药师处方审核培训系列教材（案例版）”之一，内容涵盖抗肿瘤药物基本特点、抗肿瘤及相关支持治疗药物分类、抗肿瘤用药审方依据和处方审核要点。列举大量具有代表性的案例，分析问题处方并提出干预建议。本书是一本审方基础理论和实践经验相结合的应用 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	美国海军高等教育研究 『简体书』 作者：李轲　　出版：国防工业出版社　　日期：2024-01-01 全书对负责美国海军本科教育的美国海军学院、负责研究生教育的美国海军研究生院的学科建设、课程设置、师资力量、实验室概况、主要成果等方面进行了详细介绍。鉴于两个单位的独立性，全书将分为美国海军学院和美国海军研究生院两个部分展开介绍。 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.2

	食品微生物学（柯旭清） 『简体书』 作者：柯旭清、韩潇 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-02-01 《食品微生物学》全面贯彻党的教育方针，落实立德树人的根本任务，有机融入党的二十大精神。本书共分五个项目：项目一认识微生物，包括细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、病毒的形态、构造和特征，以及对其进行观察的技能训练；项目二培养微生物，包括微生物营养、 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	食品微生物（第2版） 『简体书』 作者：周桃英 王福红 主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2020-12-01 本教材根据国家职业教育课程标准编写，结合当前高等职业院校教学改革成果，融入课程思政理念，在内 容安排上，突出实用性和准确性，共设计了 8 个学习项目 29 个学习任务，每个项目都配备了数字化学习资源 并安排了若干实验。本教材主要介绍了食品微 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	现代食品营养学 『简体书』 作者：郭金英、康怀彬 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-09-01 本书将营养学理论和应用相结合，介绍了糖类、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、水、植物活性物质及能量的营养性质、结构和功能；结合现代营养理论，系统阐述了营养与健康的关系、特定人群的营养；综合营养学最新研究成果，论述了食品新资源开发与利用。本书知识 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	成功药物研发Ⅲ 『简体书』 作者：[匈]亚诺斯·费舍尔等著，白仁仁主译　　出版：科学出版社　　日期：2023-06-01 本书首先概述了学术界在药物研发中的作用、小分子药物开发的新方法，具体涉及疾病相关蛋白的降解，靶向蛋白降解的新概念为探索和调节以前无法成药的蛋白靶点提供了新的机会；然后专门介绍了GLP-1受体激动剂、SGLT2抑制剂，以及新型生物药物CAR- ...	詳情>>	售價：HK$ 207.0

	毒物与药物的世界史 『简体书』 作者：[日]船山信次　　出版：重庆大学出版社　　日期：2022-06-01 现代人敬而远之的巫术和咒语是古人治病的主要方式？人类暗黑用药史，木乃伊竟然可以入药？加入汞的仙丹让多少追求长生不老的权贵付出生命的代价。探索各种毒物与药物登上人 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	药物制剂生产实训 『简体书』 作者：于素玲、王德毅 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-10-01 本书根据岗位职业素养需求，选择典型工作任务，结合1＋X药物制剂生产证书（初级）考核要求以及全国职业药物制剂工比赛要求，按项目、任务对教材内容进行模块化重构，教材共设计六大模块16个项目，涵盖了制药过程生产前检查（人员净化、文件管理）、生产过 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	美国城市史研究入门 『简体书』 作者：李文硕　　出版：商务印书馆　　日期：2024-12-01 史学语境与历史演变的综合呈现。本书作者首先梳理了美国城市史学的现状，概述了其历史书写的路径、流派、困境，以及国内外美国城市史研究的新趋势和新领域；其次以时间为线 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	药物分析实验指导 『简体书』 作者：梁建英　　出版：复旦大学出版社　　日期：2024-01-01 药学是一门实践性很强的综合性学科。该教材整合了化学分析实验、仪器分析实验以及药物分析实验，实现了从基本操作到专业实验、再到综合设计性实验的一体化教学，减少了一些基本知识与操作技能的重复介绍，使教材内容更加精炼；在此基础上，融入了一些该研究领 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	药物合成反应（闻韧）（第五版） 『简体书』 作者：闻韧 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-08-01 《药物合成反应》第五版以有机化学分类化合物为底物的7个单元合成反应为核心而分为前七章，包括卤化、烃化、酰化、缩合、重排、氧化和还原反应。每章都详细介绍了各类反应的理论和应用，特别突出了分子骨架的建立、官能团的转化以及选择性控制。每章的第一节 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.8

	天然药物化学 第3版 『简体书』 作者：冯彬彬，白雪洁　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2024-11-01 本教材是“全国高职高专药学类专业规划教材第三轮”之一，共十二章内容，重点突出天然药物活性成分的结构、理化性质、提取分离及检识技术，每章最后设计相应的案例与实训项目，使学生理论联系实际。同时，每章正文内容前融入案例导入内容，引导学生思考， ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	免疫抑制剂类药物审方要点 『简体书』 作者：李亦蕾，郑萍　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2024-12-01 本书是“药师处方审核培训系列教材（案例版）”之一，系以免疫抑制剂治疗相关临床指南、诊疗规范与专家共识及处方审核相关法律法规为依据编写。全书包括免疫抑制剂审方依据，免疫抑制剂药物基本概述和特点、基本分类，处方审核要点及习题集等内容。重点对含免 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	药物制剂技术 第3版 『简体书』 作者：景大为，郝晶晶　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2024-10-01 本教材为“全国高职高专药学类专业规划教材（第三轮）”之一，系根据学科发展和高等职业教育教学改革的新要求，紧密结合岗位知识和职业能力要求、理论与实践密切联系等特点编写而成。全书分为二十个项目，涵盖药物制剂基本理论、制剂生产公用工程设施、GMP ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	实用儿科临床药物手册 『简体书』 作者：李智平，张玉　　出版：人民卫生出版社　　日期：2025-03-01 收录1000多种儿科用药 ...	詳情>>	售價：HK$ 218.9

	美国道德文化的演进与嬗变 『简体书』 作者：向玉乔　　出版：商务印书馆　　日期：2024-05-01 本书分析的是道德文化因素在美国发展自身和维持其世界霸权的两百多年历程中所起到的作用。经济实力、政治实力、科技实力、军事实力等硬性实力，能够为美国赢得现实的成功，但不能赢得其价值支撑。长期以来，美国一直注重道德文化建设和国际道德形象塑造，在世 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	基础药物分析 『简体书』 作者：黄承志　　出版：科学出版社　　日期：2023-06-01 本书共20章，涉及有关药物药品的创新分析测量方法和质量监控技术，以实现新药研发、生产、销售、临床使用及监督管理等各个环节中的精准测量和质量监控，为新药研发和药品质量保驾护航。本书注重科学性、适用性、启发性及先进性，在相关章节中列举了《中华 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.2

	药物制剂技术实务（陈迪） 『简体书』 作者：陈迪、蒋义意 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-11-01 本教材基于工学一体化的教学理念，将药物制剂生产及质量检测的工作任务与学习任务对接转化，按照制剂生产检验流程进行课程实施，将企业生产指令及批生产检验记录转化为工作 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

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