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《从农田到餐桌—农产品质量安全150问》编委会
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2020年国家医疗服务与质量安全报告——护理专业分册
『简体书』 作者:国家护理专业质控中心 出版:科学技术文献出版社 日期:2022-01-01 《国家医疗服务与质量安全报告》的重要组成部分,本书对行业内具有高度共识的护理质 控指标进行了分析,全面展示了我国二级及以上综合医院的护理服务与质量控制工作现状,并通过 横向和纵向对比展现了护理质量安全水平的变化和差异。希望本书的出版,能 ... |
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食品安全与质量控制技术
『简体书』 作者:李波 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2018-05-01 《食品安全与质量控制技术》系统介绍了食品加工中的安全与质量控制技术,包括CMP、SSOP、HACCP、ISO 22000的原则和方法,并且根据加工方式和原料的不同,对食品安全与质量控制技术在罐头、饮料、焙烤食品、油炸食品、速冻食品、糖果、干 ... |
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工程质量安全手册(试行)
『简体书』 作者:住房城乡建设部 出版:中国建筑工业出版社 日期:2019-03-01 为深入开展工程质量安全提升行动,保证工程质量安全,提高人民群众满意度,推动建筑业高质量发展,我部制定了《工程质量安全手册(试行)》,现印发你们,请遵照执行。 各地住房城乡建设主管部门可在工程质量安全手册的基础上,结合本地实际,细化有关要求, ... |
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美国教师质量问责机制研究
『简体书』 作者:赵英 出版:北京师范大学出版社 日期:2019-09-01 本书基于布尔克的问责三角理论与汉纳谢克的问责四要素理论所构建起来的认识论框架,按照以国家取向、专业取向、市场取向为经,以问责的总体目标、基本标准、评估工具、结果奖惩为纬的整体框架,对美国教师质量问责理论与实践进行了较为系统的分析。本书对于构 ... |
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水产品质量安全与检测技术
『简体书』 作者:何庆华 出版:科学出版社 日期:2019-08-01 本书以水产品的质量安全和检测技术为纲领,结合HACCP和ISO9001等国际通用的产品质量标准体系和食品安全管理模式,比较系统地介绍了述了国际水产品质量先进管理经验、我国水产品质量安全监管体系、"三品一标"和可追溯体系等内容,并重点阐述了水 ... |
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护理质量与安全(翻译版)
『简体书』 作者:刘华平 出版:人民卫生出版社 日期:2018-06-01 《护理质量和安全》一书包括三个部分。*部分详细介绍了护理质量和安全的驱动力,国家出台的相关政策与规章制度,以及QSEN项目的起源与发展趋势。第二部分重点讲述了QSEN项目的6种胜任力及每种胜任力的培养策略与方法。第三部分主要阐述了教育改革与 ... |
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中国全株玉米青贮质量安全报告(2019)
『简体书』 作者:全国畜牧总站,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-07-01 本书重点介绍了国内玉米青贮生产现状,我国玉米青贮制作质量评价,包括感官评定、理化评定、以及霉菌毒素安全评定等,另外也介绍了国内外青贮饲料应用研究进展,包括青贮饲料原料开发、青贮饲料制作工艺研究、以及青贮饲料饲喂技术。 ... |
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食品质量与安全专业“课程思政”育人探索与实践
『简体书』 作者:王彦波、傅玲琳、厉小军 出版:浙江工商大学出版社 日期:2021-08-01 本书围绕立德树人的教育理念,践行“把思想政治工作贯穿教育教学全过程”的教育方略,结合学校特色,对不同层面与路径进行的课程思政改革进行了探讨与总结。以食品质量与安全专业为依托,选取了部分专业课程思政的方案,用科学的方式、充实的德育内容,展示“ ... |
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煤矿安全5年真题3套模拟(2025版)
『简体书』 作者:全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组,全 出版:应急管理出版社 日期:2025-04-01 ... |
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粮食质量安全学
『简体书』 作者:马莺 出版:科学出版社 日期:2020-03-01 全书共分7章,从粮食的生产、加工、储藏、运输环节涉及到粮食安全问题进行理论上的论述;从保证粮食品质安全的角度,引入HACCP的概念,控制危害粮食安全的因素,并进一步说明在粮食企业系统如何建立HACCP体系,确保粮食的安全。 ... |
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食品安全与质量控制
『简体书』 作者:宋卫江,原克波 出版:武汉理工大学出版社 日期:2019-03-01 本书是根据《关于全面提高高等职业教育教学的若干意见》和《关于加强高职高专教育教材建设的若干意见》的精神,结合食品类专业高职高专人才培养模式而编写的。本书突出职业能力和实践能力的培养,论述了食品质量管理的知识、食品安全性影响因素、食品质量安全 ... |
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围术期麻醉质量与安全
『简体书』 作者:[美]基思·J·,罗斯金,马乔里·,P·斯蒂格勒,斯坦利·H 出版:世界图书出版公司 日期:2019-10-01 本书从麻醉团队培训、安全文化和质量管理介绍围术期麻醉质量与安全,将人文管理贯彻之医疗领域中,为手术室工作人员、医院管理人员以及医疗风险管理人员提供参考。 ... |
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信息安全风险管理从基础到实践
『简体书』 作者:李智勇,张鹏宇,周悦,李伟旗 等著 出版:化学工业出版社 日期:2020-06-01 本书以信息安全风险为切入点,站在信息安全风险管理的角度来阐述在网络安全新时代网络与信息系统信息安全保障的相关内容,重点提出了信息安全风险识别与分析的主要方法,明 ... |
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数字产业化——体系、技术与落地实践 清华大学数据治理研究中心 国家工业信息安全发展研究中心
『简体书』 作者:清华大学数据治理研究中心 国家工业信息安全发展研究中心 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 赋能数字新征途 铸就产业新格局 技术融合-体系构建-实战策略,掀起数字转型蓝图面纱 谭建荣院士、郭华东院士、邬贺铨院士、张宏科院士 共同推荐 ... |
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航天发射场质量安全环境一体化管理体系建立与实施
『简体书』 作者:于志坚,李浪元,张科昌 出版:中国宇航出版社 日期:2020-10-01 本书运用现代管理理念,依据GBT 190012016《质量管理体系要求》、GBT 450012020《职业健康安全管理体系要求及使用指南》、GBT 240012016《环境管理体系要求及使用指南》等标准,结合航天发射场工作和任务实际,构建了 ... |
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烟草质量安全分析
『简体书』 作者:邱军,孔凡玉; 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-01-01 烟草作为一种特殊的经济作物,是世界上种植*广泛的商业性非食用作物,其属性复杂而又独特,世界上很难再有其他合法商品同烟草制品一样充满矛盾和争议。烟草及其制品是典型的嗜好性消费品,不是生活必需品,却拥有广大的消费人群及广泛的社会消费需求。全文主 ... |
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大宗蔬菜收贮运环节质量安全风险管控手册
『简体书』 作者:王凤忠,范蓓,卢嘉,李敏 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-03-01 王凤忠:研究员,加工所副所长。主持多项*课题,发表论文100多篇,国家农业科技创新工程食品功能因子研究与利用首席科学家、农业部农产加工品质量监督检验测试中心常务副主任、中国食物营养与健康产业联盟副理事长。主持科技基础性工作专项、农业财政专项 ... |
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人体组织和细胞临床应用质量与安全指南(原书第4版)
『简体书』 作者:欧洲药品质量管理局编,张玮晔等译 出版:科学出版社 日期:2021-12-01 我们正步入医疗和生物技术发展的新时代,其中一项势头迅猛的新进展便是人体组织和细胞正以越来越多新的方式被应用于临床。一位逝世后捐献者的组织可被移植给多达100人,组织和细胞的移植是挽救生命(如严重烧伤治疗)、提升生活质量的有效手段。人体组织或 ... |
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大话网络安全
『简体书』 作者:李劲 出版:人民邮电出版社 日期:2024-02-01 1.本书具有区别于其他专业书籍专业性强的特点,以通俗易懂的语言普及网络安全基础知识、展现网络安全技术体系、捕捉网络安全热点事件,帮助网络安全“小白”树立防范意识 ... |
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风电工程建设安全质量作业标准
『简体书』 作者:国电投河南新能源有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2020-11-01 采用表格的形式,对各个施工节点的工艺标准和要求、安全要点、验收标准等进行详细介绍,工作中可逐项对照。 ... |
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