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烟草钾营养的分子机制 烟草钾营养的分子机制
『简体书』 作者:鲁黎明,李立芹 等 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2020-09-01
本书系本课题组在YANCAO钾营养分子机制研究方面的阶段性总结。全书共分为8章,涵盖了YANCAO群体、个体、细胞、分子层面的研究结果。*章介绍了钾营养有关的概念、内涵及相关研究成果,并重点叙述了YA ...
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售價:HK$ 73.9

深入浅出谈呼吸疾病临床营养 深入浅出谈呼吸疾病临床营养
『简体书』 作者:付颖瑜,郑劲平  出版:中国协和医科大学出版社  日期:2020-10-01
营养不良作为呼吸疾病患者常见并发症,有数据显示,营养干预治疗可改善呼吸衰竭患者的营养状况,缩短病程,降低死亡率,改善预后。本书以呼吸疾病临床营养为出发点,用深入浅出的语言叙述方式,结合生动形象的漫画图 ...
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售價:HK$ 63.4

滋养众生—为营养而改变的故事 滋养众生—为营养而改变的故事
『简体书』 作者:[英]斯图尔特·吉莱斯皮  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-03-01
《滋养众生:为营养而改变》呈现为一个异彩纷呈的故事集,它描述了致力于推动营养议程而带来的成功以及挑战。本书立足营养学的学科基础,援引了充分的证据,阐述了哪些措施有效、哪些措施无效、哪些措施是成功的关键 ...
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售價:HK$ 150.0

油菜营养特性与施肥技术 油菜营养特性与施肥技术
『简体书』 作者:鲁剑巍等  出版:科学出版社  日期:2021-11-01
《油菜营养特性与施肥技术》立足于我国油菜的高产高效与可持续生产,详细阐述了高产油菜的营养特性,系统总结了当前油菜生产中的关键施肥技术,综合分析了高产油菜可持续生产的限制因子,提炼出了油菜高产高效生产的 ...
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售價:HK$ 205.0

营养配餐 营养配餐
『简体书』 作者:  出版:西南交通大学出版社  日期:2019-01-01
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售價:HK$ 43.2

果蔬营养与生活(张秀玲 ) 果蔬营养与生活(张秀玲 )
『简体书』 作者:张秀玲 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-01-01
本书主要内容包括果蔬的化学组成及其贮藏特性,果蔬的采后生理,果蔬的采收及采后处理,果蔬的贮藏方式,主要果蔬的贮藏保鲜技术,主要山野菜的贮藏保鲜技术以及贮藏保鲜技术在生产和生活中的应用等。本书是在总结果 ...
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售價:HK$ 61.3

反刍动物粗饲料营养功能研究 反刍动物粗饲料营养功能研究
『简体书』 作者:张颖  出版:黑龙江大学出版社  日期:2020-05-01
书描述了反刍动物是粗饲料的主要利用者,其利用的关键在于瘤胃微生物对粗饲料的摄取、消化和降解的能力。深入研究反刍动物对不同粗饲料消化降解的规律,通过营养调控促进反刍动物的*适生长以实现粗饲料的*利用。牧 ...
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售價:HK$ 56.8

氨基酸:营养和康复之源(第三版) 氨基酸:营养和康复之源(第三版)
『简体书』 作者:武履青,关丹,杨磊 主 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-04-01
《氨基酸——营养和康复之源》(第三版)一书共分为22章,详细介绍了存在于人体中的 24 种氨基酸,它们是组成人体蛋白质的必需物质,并在临床研究中有着广泛的对疾病治疗的作用。例如,精氨酸是血管的清道夫, ...
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售價:HK$ 122.5

西洋参营养成分及功能因子 西洋参营养成分及功能因子
『简体书』 作者:李平亚 主编 刘金平,李卓 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2022-01-01
《西洋参营养成分及功能因子》是作者团队多年研究的成果总结,具有原创性和实用性,对从事药物研究的技术人员,具有较高指导意义,既能实际参考,又可启发思路。 ...
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售價:HK$ 227.7

快手营养便当(萨巴厨房) 快手营养便当(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-07-01
19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 玩转营养巧搭配,花样套餐解决你的带饭难题! 可以现 ...
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售價:HK$ 65.7

宝宝全营养辅食 宝宝全营养辅食
『简体书』 作者:小思妈妈  出版:北京科学技术出版社  日期:2021-09-01
一步一图教你做,厨房小白妈妈也能给孩子做的辅食! 详解适合中国宝宝的营养配餐原则,祝你成为宝宝的专属营养师! 100款花样辅食,汤粥·面食·米饭·配菜·零食 ...
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售價:HK$ 62.3

营养与健康 营养与健康
『简体书』 作者:上海市虹口区营养师协会  出版:上海教育出版社  日期:2019-08-01
本书是虹口区社区教育系列丛书之一,主要面向社区和家庭,传播营养与健康的相关知识。全书分十二课详解2016年版的《中国居民膳食指南》、我国四种常见的慢性病的预防与控制、《黄帝内经》与现代营养科学,从而达 ...
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售價:HK$ 47.3

健康与营养 健康与营养
『简体书』 作者:王志凡,秦立国  出版:高等教育出版社  日期:
《健康与营养》是为适应现代健康观和卫生服务模式改变而编写的指导用书,全书共设上下两篇,上篇为基础理论共十二章,包括医学基础知识、健康状况统计预测、心理与健康、运动与健康、营养与健康、健康教育与社区管理 ...
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售價:HK$ 79.4

果品绿色生产与营养健康 果品绿色生产与营养健康
『简体书』 作者:聂继云 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2020-07-01
果品营养丰富,是饮食中不可替代的重要组成部分,具有增进健康、调节代谢、预防疾病等功能。天天有果吃已成为优质生活的重要标志和具体体现。随着经济、社会和产业的快速发展,我国对果品的要求已从数量转变为质量。 ...
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售價:HK$ 42.2

辣木营养功能与综合利用 辣木营养功能与综合利用
『简体书』 作者:王靖 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-07-01
辣木是世界上蕞有营养的植物之一,因其各部分在多领域有潜在应用价值,有奇迹树之称。本书第yi章从历史起源和应用价值两方面概述辣木的基本情况;第二章介绍辣木各个组织的营养成分及相关影响因素;第三章系统阐述 ...
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售價:HK$ 79.2

婴幼儿营养与膳食管理(第2版) 婴幼儿营养与膳食管理(第2版)
『简体书』 作者:李海芸,江琳 主编  出版:北京师范大学出版社  日期:2020-09-01
本教材为适应当下学前教育、早期教育专业教学改革和发展的趋势,满足人才培养对婴幼儿营养与膳食管理教材的需要编写而成,力图全面提高学生的科学保教水平,以培养学生的实践创新能力为重点,坚持科学性、思想性、系 ...
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售價:HK$ 52.5

幼儿四季营养膳食精选 幼儿四季营养膳食精选
『简体书』 作者:杨英 主编  出版:中国和平出版社  日期:2021-04-01
根据幼儿的年龄特点和身体发育情况,实施科学的膳食管理,幼儿园定期对幼儿膳食进行营养分析,结合幼儿的口制作了各种美食,形成了“四季食谱”体系。书中的膳食分为春季篇、夏季篇、秋季篇、冬季篇,并结合中国传 ...
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售價:HK$ 61.0

营养筛查与评估(第2版) 营养筛查与评估(第2版)
『简体书』 作者:石汉平,李薇,齐玉梅,曹伟新  出版:人民卫生出版社  日期:2021-08-01
本书由患者自我评估部分及医务人员评估部分两部分组成,具体内容包括体重、摄食情况、症状、活动和身体功能、疾病与营养需求的关系、代谢方面的需要、体格检查等7个方面,前4个方面由患者自己评估,后3个方面由医 ...
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售價:HK$ 168.4

膳食智慧·食物、营养与疾病 膳食智慧·食物、营养与疾病
『简体书』 作者:董三白,周琳坤  出版:人民卫生出版社  日期:2022-03-01
本书分为上、中、下三篇。上篇为食物篇,首先是读者关心的忌口问题,针对不同体质,给出了详细说明;对畜禽肉类,水产、鱼类,蛋、奶类,蔬菜类,果品类,饮料与调品等66种食物的营养成分、食物药性、不宜同食食 ...
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售價:HK$ 66.7

李瑞芬谈营养 李瑞芬谈营养
『简体书』 作者:李瑞芬  出版:江苏科学技术出版社  日期:2019-01-01
4步让你学会吃3个诀窍教你做好家里掌勺人老人每天吃3次零食吃鱼兴旺一个民族教你38种烹调方法啤酒加海鲜,痛风结石跑不掉 ...
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售價:HK$ 48.6

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