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河北省食品安全科普 著
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中国食品安全发展报告2018
『简体书』 作者：尹世久，李锐，吴林海，陈秀娟 等 出版：北京大学出版社 日期：2019-04-01 《中国食品安全发展报告2018》主要侧重于反映2017年度我国食品安全状况与体系建设的新进展。与《中国食品安全发展报告（2012、2013、2014、2015、2016、2017）》相类似，考虑到食品 ... |
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食品安全与监督管理（本科预防/配增值）
『简体书』 作者：李颖 出版：人民卫生出版社 日期：2020-01-01 请填写本书的精准定位、社会价值、主要支持项目情况；主要内容及亮点；编写团队突出优势；市场竞争的突出优势。 ... |
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新时代河北省农村精神文明建设发展战略研究
『简体书』 作者：郭建 出版：浙江工商大学出版社 日期：2022-11-01 民族要复兴，乡村必振兴。乡村振兴，既要塑形，也要铸魂。河北省是一个农业大省，农村精神文明建设是全省精神文明建设的重要组成部分。农村精神文明建设，既是河北省精神文明建设的难点、痛点，也是实际工作的重点和 ... |
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河北省城市洪水风险管理关键技术研究
『简体书』 作者：赵逊 出版：水利水电出版社 日期：2022-12-01 在全球气候变化与城市化过程耦合叠加下，由暴雨引发的城市局地洪涝灾害频发。城市洪涝灾害研究已成为当前国际灾害研究领域的前沿与热点问题。 在河北省重点研发计划项目“河北省城市洪水风险管理关键技术研究与 ... |
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河北省科技园区创新生态研究
『简体书』 作者：石翠仙著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-08-01 本书基于科技创新生态系统理论，立足河北省重点产业发展现状，以河北省各设区市及雄安新区科技园为科技创新研究空间载体，镜鉴国内外优秀科技园成功经验与失败教训，基于《中国科技统计年鉴》、《中国高技术产业统计 ... |
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中华人民共和国食品安全法：案例注释版（第四版）
『简体书』 作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2019-04-01 以案释法 解读条文 明晰实用 法律法规案例注释版丛书侧重以案释法，期冀通过案例注释法条的方法，将法律条文与真实判例相结合，帮助读者准确理解与适用法律条文，并领 ... |
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环境治理约束下经济高质量增长研究-（以河北省为例）
『简体书』 作者：李书锋等著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-10-01 进入21世纪以来，中国重工业领域经历了前所未有的快速发展。然而，这种粗放增长模式也带来了环境污染问题。本书以河北省为例，首先深入研究和探讨了环境治理与经济高质量发展之间的相互关系。其次，通过建立数学模 ... |
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食品质量安全控制：市场机制与政府管制
『简体书』 作者：周小梅 出版：经济科学出版社 日期：2019-11-01 本书从食品质量安全市场以及质量安全信息属性出发，研究激励企业控制食品质量安全的机制，并重点分析市场机制和政府管制在食品质量安全控制方面的替代和互补作用。鉴于企业失信导致的食品质量安全事件的主要诱因包括 ... |
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中国食品安全：从监管走向治理
『简体书』 作者：刘鹏 出版：中国社会科学出版社 日期：2017-06-01 刘鹏*的《中国食品安全从监管走向治理》力图将两方学术界中的政府监管与风险治理理论，与中国的食品安全治理改革和探索实践结合起来，展示和分析中国政府对于食品安全问题由单纯的政府监管走向社会共治的过程和逻辑 ... |
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中小学食品安全与营养午餐指津
『简体书』 作者：顾振华 出版：上海科学普及出版社 日期：2018-01-01 《中小学食品安全与营养午餐指津》一书从国家食品安全相关法律法规、中小学校食堂食品安全要求着手，结合居民膳食指南、学生合理营养与健康，关注平衡膳食、学生营养午餐及吃动平衡，开发营养菜谱，开发菜谱软件，并 ... |
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食品生物化学
『简体书』 作者：王永芬，何金环 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-12-01 本教材以食品科学与工程类教学质量国家标准为依据，坚持从食品工业中来，到服务食品工业中去，既有经典的生物化学系统知识，又紧密结合食品加工、贮藏、质检过程中所需的生物化学知识与技术。 本教材共22章， ... |
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安全食用零食，杜绝变质食品
『简体书』 作者：金蝉 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2018-05-01 绘本可以带领父母及教育工作者对教育观念和方法进行思考。从家长的角度来讲，大家都希望自己的孩子能够从绘本的阅读中懂得一些知识，明白一些道理，在日常生活中安全健康， ... |
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食品添加剂 第2版
『简体书』 作者：林真 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-04-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业人才培养目标和本课程的教学目标、教学任务和教学特点编写而成。本教材介绍了食品添加剂的概念、作用、 ... |
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政府食品安全监管能力研究
『简体书』 作者：吴佳惠 出版：厦门大学出版社 日期：2018-08-01 本书提出食品市场政府监管失灵的根源在于政府食品安全监管能力的不足，遵循提出问题分析问题解决问题的认知思路，沿着政府食品安全监管能力的构成要素－内在能力－外显能力－缺失分析－提升路径的逻辑主线，采用文献 ... |
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食品安全权利救济机制研究
『简体书』 作者：曾祥华 主编 出版：法律出版社 日期：2019-03-01 《食品安全权利救济机制研究》分析了食品安全纠纷解决中存在的行政调解和裁决的局限性、民事诉讼制度设计的自身缺陷和消费者维权面临技术障碍等方面的问题，探寻自力和解与调解、行政裁决、第三方仲裁和诉讼等食品安 ... |
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河北省及京津地区公路里程地图册（2024版）
『简体书』 作者：人民交通出版社 出版：人民交通出版社 日期：2023-12-01 整体结构按照原里程分册的结构，包括河北省各地级市公路图。增加周边邻省交通图，文字部分以介绍旅游信息为主，图内增加旅游点位信息。 ... |
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营养师带你远离食品安全危机
『简体书』 作者：孙晶丹 出版：四川人民出版社 日期：2018-02-01 生活水平的逐步提高，人们不再只满足于食物带来的温饱。我们经常看到众多食品安全问题的新闻，如何吃得健康、吃得安全，如何避开商家的陷阱，是消费者切实关心的重点。因此 ... |
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市政基础设施投资效率研究——以河北省为例
『简体书』 作者：米玲，徐树林，魏强 出版：科学出版社 日期：2022-07-01 市政基础设施是社会生产的物质基础，是城市运行的基本保障。《市政基础设施投资效率研究：以河北省为例》通过对国内外市政基础设施行业的市场规模、发展现状和投资前景进行系统分析，构建市政基础设施投资效率研究指 ... |
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河北省保定市耕地质量评价与改良利用
『简体书』 作者：仝少杰，王红，张瑞芳 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-09-01 《河北省保定市耕地质量评价与改良利用》一书是基于保定市地貌类型特点，参照《全国耕地质量等级评价指标体系》制定了保定市耕地地力评价的指标体系；参照《耕地地力调查与质量评价技术规程》（NYT1634-20 ... |
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农业发展、农商管理与食品安全
『简体书』 作者：施晟 出版：中国社会科学出版社 日期：2017-07-01 中国现代农业、农产品供应链和食品安全问题涉及面广、影响因素众多，随着时间推移又出现许多新变化，施晟*的《农业发展农商管理与食品安全》对此进行了深入探讨。内容共分三个部分。第一部分是关于中国现代农业发展 ... |
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