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	餐饮业食品安全与操作规范（第二版）（中等职业学校中餐烹饪专业教材） 『简体书』 作者：米宇清，于新玲，钱峰 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-02-01 《餐饮业食品安全与操作规范》是中职烹饪专业新增设的专业课教材之一，旨在提高学生对食品安全知识的认识和掌握，提高对食品安全的规范操作水平。食品安全是关系我国国计民生的一件大事，尤其近年来，食品安全事故频发，严重影响了人们的生活秩序和身体健康。随着国家对食品安全管控的不断提高，对打击不法分子起到一定的警 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	国家宝藏·乾小四历险记（全5册） 『简体书』 作者：于新玲　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2024-01-01 中央电视台重磅推出的大型文博探索节目《国家宝藏》官方支持，节目由央视与故宫博物院等九大国家级重点博物馆合作，立足于中华文化宝库资源，通过对一件件文物的梳理与总结 ...	詳情>>	售價：HK$ 171.4

	国家宝藏·乾小四历险记5 草原神龙丹之战 『简体书』 作者：于新玲　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2024-01-01 中央电视台重磅推出的大型文博探索节目《国家宝藏》官方支持，节目由央视与故宫博物院等九大国家级重点博物馆合作，立足于中华文化宝库资源，通过对一件件文物的梳理与总结 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.3

	国家宝藏·乾小四历险记4 九洲清宴殿奇光 『简体书』 作者：于新玲　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2024-01-01 中央电视台重磅推出的大型文博探索节目《国家宝藏》官方支持，节目由央视与故宫博物院等九大国家级重点博物馆合作，立足于中华文化宝库资源，通过对一件件文物的梳理与总结 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.3

	国家宝藏·乾小四历险记3 紫禁城上学记 『简体书』 作者：于新玲　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2024-01-01 中央电视台重磅推出的大型文博探索节目《国家宝藏》官方支持，节目由央视与故宫博物院等九大国家级重点博物馆合作，立足于中华文化宝库资源，通过对一件件文物的梳理与总结 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.3

	国家宝藏·乾小四历险记2 木兰围场大考验 『简体书』 作者：于新玲　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2024-01-01 中央电视台重磅推出的大型文博探索节目《国家宝藏》官方支持，节目由央视与故宫博物院等九大国家级重点博物馆合作，立足于中华文化宝库资源，通过对一件件文物的梳理与总结 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.3

	国家宝藏·乾小四历险记1 圆明园奇遇 『简体书』 作者：于新玲　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2024-01-01 中央电视台重磅推出的大型文博探索节目《国家宝藏》官方支持，节目由央视与故宫博物院等九大国家级重点博物馆合作，立足于中华文化宝库资源，通过对一件件文物的梳理与总结 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.3

	学前心理学（第三版）（全国学前教育专业（新课程标准）“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：钱峰 等　　出版：复旦大学出版社　　日期：2020-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

	动物病理（钱峰） 『简体书』 作者：钱峰　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-08-01 ????本书是国家示范性高等职业院校建设项目特色教材之一。本教材通过调查研究兽医类职业岗位群所需要的知识、能力、素质要求，根据当前兽医临床诊断的需求，针对后续专业课程的教学需要，重新解构原有知识体系，基于动物疾病临床诊断的过程以及后续课程的需要，设置常见病变的识别与分析、常见病理的分析、动物尸体剖检 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	嵌入式机电一体化系统：设计与实现 [新]曾庆祥 『简体书』 作者：[新]曾庆祥　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-05-01 本书介绍如何面向不确定环境设计嵌入式控制系统，主要内容包括基于Linux的系统设计、基于模型的仿真以及xPC-Target系统设计，包含各种实际系统的应用。全书 ...	詳情>>	售價：HK$ 148.4

	新程序员007 大模型时代的开发者 『简体书』 作者：《新程序员》编辑部　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2024-04-01 大模型时代的AI开发者生态报告3大全球知名AI专家深度解读大模型时代开发者的新机遇20 领头组织AI负责人倾力输出，微软、Hugging Face、腾讯混元、华 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	新美南吉童话集 『简体书』 作者：[日]新美南吉　　出版：百花洲文艺出版社　　日期：2024-05-01 1.新美南吉被称作“日本的安徒生”，是世界儿童文学界的天才作家。 2.本书选篇经典，题材选自日本的乡村自然生活，故事抒情色彩浓郁，丰富的想象力中寄寓深刻的道理， ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	学生新英汉汉英词典 『简体书』 作者：知新辞书编委会　　出版：海燕出版社　　日期：2017-06-01 学生新英汉汉英词典 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	新哲人05 我爱故我在 『简体书』 作者：澳大利亚新哲人编辑部　　出版：中信出版社　　日期：2025-01-01 1、大话题，小切口。 《新哲人》系列不追求晦涩难懂的术语堆砌，而是通过贴近生活的小故事、日常对话，深入浅出地探讨哲学大问题。无论是道德困境、自由意志，还是存在 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	新航道 新SAT机考真词汇 SAT机考真词汇 SAT词汇 『简体书』 作者：新航道考试研究院　　出版：世界知识出版社　　日期：2024-07-01 高频词汇 助力冲刺 真题例句 官方出处 近义派生 科学记忆 先记后练 夯实巩固 附录精选 拓展学习 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	2017新金融案例年度报告 『简体书』 作者：新望　　出版：机械工业出版社　　日期：2018-05-01 《2017新金融案例年度报告》是《经济观察报》与新金融家联盟自2015开始的“新金融案例观察五年计划系列”的第三本著作。前两本深受各方好评，本书在此基础上做了充 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.0

	新美南吉童话集 被誉为“日本的安徒生” 『简体书』 作者：[日]新美南吉　　出版：百花洲文艺出版社　　日期：2024-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	美味中国：新式调味配方大全 『简体书』 作者：马健，黄勇，钱峰　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-01-01 《美味中国：新式调味配方大全》是一本讲述调味配方的专业性图书，借鉴许多传统和现代的调味技术，记录了一些具有特色的调味品制作，特编制成册。本书内容共分为四章，从调味基础理论到调味原料及菜肴味型，再到风味冷菜调味制作、风味热菜调味制作，内容丰富，可操作性强，适合当前国内专业厨师作为调味参考用书。本书在编 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.8

	新美南吉童话：被誉为“日本的安徒生”儿童文学经典，每个年龄段的人都为之感动。 『简体书』 作者：[日]新美南吉　　出版：四川教育出版社　　日期：2024-10-01 读新美南吉的童话会发现，他对动物有着特殊的感情。一群或喜或悲、或愁或欢的小动物主宰着新美南吉的童话王国。 童话内容清新、简洁，弥漫着淡淡的忧伤，充溢着哲学的意味 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	新程序员.004 『简体书』 作者：《新程序员》编辑部　　出版：水利水电出版社　　日期：2022-06-01 《新程序员004：我们的技术时代，我们的程序人生》邀请了四十多位程序员出身、在各自领域取得卓越成就的高手，以自己的阅历和洞见回答：什么是这一年或未来五到十年的大 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

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